České Baileys
Všechny suroviny vložíme do vysoké nádoby a šlehačem důkladně vyšleháme dohladka. Likér necháme vychladit
Tvarohové nočky
Z tvarohu, mouky, parmazánu, soli a pepře uhněteme Je-li řídké, přidáme mouku, necháme ho asi 30 minut
Lentilková louka
Mouku přesejte do mísy, přisypte solamyl a prášek do díl korpusu, přiklopte druhou částí korpusu a pak boky
Panna cotta
Želatinu namočíme do studené vody. Neušlehanou smetanu vlijeme do rendlíku a přisypeme cukr. Vanilkový
Hladká Ančka
hrnečku a důkladně v něm rozmíchejte 2 lžíce hladké mouky přiveďte těsně pod bod varu, přilijte rozmíchanou mouku
Mocca Martini
Připravte si kávu a nechte ji vy- chladnout. Do šejkru vložte ledové kostky, nalijte alkohol, kávu a
Lívance bez mouky
Vločky smíchejte s mlékem a špetkou soli a nechte společně s vejcem a práškem do pečiva přidejte k vločkám
Ryba (filé) s česneko - bazalkovou chutí, zeleninovou přílohou a dresinkem - parní hrnec
Rybí porce si z obou stran lehce osolíme a potřeme dvěma stroužky prolisovaného česneku. Vrchní stranu
Pikantní kysané zelí jako příloha (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Na oleji zpěníme nasekanou cibuli, až zesklovatí. Přidáme rovnou lžíci sladké a půl lžičky pálivé papriky
Nilský okoun s bulgurovou čočkou a omáčkou z jarní cibulky
Takto nechte odpočívat po celou dobu přípravy přílohy Odstavte z plotny, ale přikryjte poklicí, abyste přílohu
Teplý salát z černé čočky, pohankových krup a zeleniny
Uvaříme čočku a kroupy (každé zvlášť). Čočku vaříme cca 20 minut dle návodu.
Salát z čočky belugy s dýní, fenyklem a křepečími vejci
Čočku vložte do vroucí osolené vody a pozvolna vařte natrhejte do mísy, kam přidáte scezenou a okapanou čočku
Treska tažená ve vakuu s teplým salátem z čočky beluga
pozvolna vařte do změknutí cca 20 minut. Čočku sceďte. Na pánvi rozehřejte olej.
Sladkokyselá čočka s rajčaty, domácí uzená krkovice a vejce
Čočku přebereme, dobře propláchneme, cibuli nakrájíme Čočku vaříme cca 8 minut, znovu propláchneme a dáme
Spálenec (pučálka), napučený hrách, naklíčená čočka, základní
Spálenec-zelený hrách, pučálka-zelená čočka. Čočku namočit na 1,5 hodiny.
Krůtí steak na tymiánu s kyselou čočkou a cherry rajčaty
orestujeme půlky rajčátek s cibuli a smícháme s uvařenou čočkou
Lentejas con salsa criolla (čočka na peruánský způsob)
Přidejte slitou propláchnutou čočku. Vlijte asi čtvrt litru vody a povařte, až bude čočka
Čočka s mangoldem, koprem a sýrem feta z pomalého hrnce
Do pomalého hrnce dejte čočku, vývar a česnek a vařte 3 hodiny na vysokém stupni, dokud čočka nezměkne.
Salát z kadeřávku s tofu, zelenou čočkou a tahini dresinkem
Mezitím propláchněte čočku a uvařte ji v mírně osolené Tofu vyjměte z nálevu a promíchejte s čočkou a kadeřávkem
Pečená treska loin s teplým salátem z čočky beluga
Čočku uvařte podle návodu na skus. Petrželku nakrájejte nahrubo a smíchejte s čočkou a
Teplý salát s černou čočkou, uzeným tofu a špenátem
Černou čočku propláchneme, zalijeme vodou, osolíme pánve a na pánvi orestujeme na plátky nakrájenou červenou
Pečená mořská štika s mrkvovo-zázvorovou kaší a čočkou
Čočkový salát Čočku uvaříme dle návodu na obalu, scedíme mátou, nastrouhanou pomerančovou kůrou, zakápneme červeným