Krupicová kaše z hrubé mouky
lžičku másla, zahříváme a pomalu přisypáváme hrubou mouku , ne moc, cca 3-4 lžíce na jednu porci, záleží jak
Staročeské placky z žaludové mouky
Ze všech surovin zaděláme vláčné nelepivé těsto, vodu přiléváme po částech až do požadované konzistence
Lívance z polohrubé mouky a bez cukru
Kváskem zadělat řídké těsto a nechat vykynout. Lívanečník nebo pánev lehce vytřít tukem a smažit lívance
Křupavý chlebík z hladké mouky
Všechny suroviny, jak jdou po sobě, dáme do domácí pekárny a zapneme program TĚSTO - hnětení a kynutí
Květáková polévka s krupicovými nočky
Do 2l vody si dáme na růžičky rozkrájený květák, oloupané nakrájené brambory,sůl,muškátový květ,vegetu
Sekaná se smetanou, bez strouhanky a mouky
Pečeme cca 50 minut, do zlaté barvy sekané. Jako příloha se hodí bramborová kaše, chleba, nebo
Kuřecí risotto z české kantýny
Na oleji s máslem (1:1) zpěníme drobně nakrájenou cibuli, vsypeme suchou rýži a osmažíme ji, až budou
Panna cotta – prapůvodní, bez želatiny
Klasická Panna cotta je bílá s vanilkovou příchutí. omáčkou zabajone, ale především rozmarýnová Panna cotta
Bramborové nočky v petrželkové omáčce
Brambory nastrouháme, přidáme mouku, žloutky, máslo Uděláme váleček cca 2 cm hrubý.
Kuřecí vývar se zeleninou a nočky
Na nočky rozkvedláme vajíčko a asi 4 lžíce krupičky Přes děrovaný cedník zavaříme nočky, necháme ještě
Nočky z páleného těsta - do polévky
Osolíme a vmícháme mouku. nechytá nádoby ani vařečky a je hladké a lesklé (cca
Holandské řízky bez mouky a strouhanky
Mleté maso smícháme s kořením, utřeným česnekem a nadrobno nakrájenou cibulí. Přidáme najemno nastrouhané
Králičí polévka se sýrovými nočky
Nočky: Vejce rozkvedláme v mléce, ochutíme vegetou a vsypeme tolik krupice (mouky), abychom měli husté
Banánovo-kokosové řezy bez mouky
V misce smícháme banány, kokos, prášek do pečiva, 2 vejce, kokosový olej, vanilkový extrakt, nebo vanilkový
Krém Panna Cotta s ovocem
Nechte změknout ve studené vodě listy želatiny. Vanilkový lusk rozkrojte podélně a dřeň nožem vydlabejte
Cibulová polévka s drožďovými nočky
Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme múku, orestujeme a zalejeme vývarom. Dosolíme a
Fazolové brownies bez oleje a mouky
Vše jen umixujeme a nalijeme do hranaté formičky, vystlané pečícím papírem. Brownies pečeme 25 minut
Mokka dort plněný šlehačkou
Do mouky přidáme prášek do pečiva a rychle zpracujeme dort slepený, tak vrch potřeme zbylou šlehačkou, pak boky
Makové koláčky bez mouky s jablky
Troubu si předehřejte na cca 170°C. povrch obložte dokola plátky jablek a dejte péci na cca