Kotlety s přílohou z 1 plechu
Troubu předehřejte na 220°C. Plech zlehka potřete olejem nebo vyložte pečicím papírem. V misce
Petržel – nedoceněný zázrak přírody
Připravte si ji i s mrkví a červenou řepou a podávejte buď jako přílohu k masu nebo se sýrem jako samostatný
Kuře v jogurtu a kari pastě s čočkou
Čočku uvaříme s novým kořením a bobkovým listem do Ke konci přidáme žitnou mouku, pět minut provaříme
Salát ze zelené čočky s václavkami - pro Magdalenku
Čočku uvaříme podle návodu. Šalotky jemně nakrájíme a vše promícháme s ještě horkou čočkou
Čočka s hořčicí a se sladkokyselou naloženou zeleninou
Čočku propláchneme, na dvě hodiny namočíme ve vodě Čočku uvaříme doměkka, nakonec přidáme půl skleničky
Čočka na divoko s karamelizovanou balsamico cibulí
Vařte dokud čočka není měkká na skus (dle stáří čočky 1-2 lžíce octa.
Sladkokyselá čočka s uzeným a volským okem
Čočku propereme, dáme do kastrolu, přidáme studenou vodu tak, aby byla čočka cca 2 cm ponořená, vložíme
Salát s čočkou Beluga, cuketou a avokádem
Čočku uvaříme dle návodu na obalu, vodu slijeme a Takto připravenou zeleninu vmícháme do čočky, přidáme
Voňavý čirok s čočkou a listovým špenátem
Čirok i čočku propláchneme a nejlépe přes noc namočíme Po 30 minutách přidáme slitou čočku a společně vaříme
Mořský vlk s černou čočkou Beluga
Do rendlíku nalijeme vývar a přidáme černou čočku. Filet z obou stran zlehka poprášíme hladkou moukou
Čočka s čerstvými feferonkami, mátou a koriandrem
Properte společně čočku s cizrnou, dokud neteče čistá Sceďte čočku s cizrnou a přidejte je k cibulové směsi
Blanická pochoutková směs s mletým a čočkou
začne oddělovat, podlijeme trochou vývaru a dusíme cca Pak tam vsypeme čočku, promícháme, dle potřeby podlijeme
Kuře na kari se zázvorem, čočkou a rýží
Přimícháme kari, nastrouhaný čerstvý zázvor, loupanou červenou čočku, podlijeme vodou a dusíme 10 minut.
Salát z černé čočky s kukuřicí a Lučinou
Čočku propláchneme a v osolené vodě vaříme 30 min. Podáváme na chlebu nebo jako přílohu k masu.
Čočka beluga s quinoou a hlívou ústřičnou
I quinou uvařte (cca 20 minut) Šalotku nakrájejte nadrobno Když se víno vyvaří, přidejte scezenou čočku, quinou
Hovězí zázvorové kari s černou čočkou
Černá čočka se nenamáčí, je uvařená za 20 minut - posolená
Mzaddara (cocka s bulgurem) s arabskym salatem
Pote pridame oplachnutou cocku, vegetu, pepr, sul, Bulgur zalijeme cca 200 ml studene vody, zamichame
Marinovaná kachní prsa s pikantní čočkou
Přebytečnou vodu z čočky slijeme a čočku smícháme s prsa nakrájíme šikmým řezem a podáváme s čočkovou přílohou
Krémová batátová polévka s černou čočkou
jen aby zelenina byla potopená, osolíme a necháme cca zchladlé rozmixujeme ponorným mixerem a vložíme uvařenou čočku
Čočka s párkem, volské oko a okurka
Namočíme den dopředu čočku. Příloha: chleba, okurky, volské oko, párek.