Ananas oloupeme, nakrájíme na kostičky, přidáme pomerančovou kůru, šťávu a špetku šafránu. Čokoládu rozlámeme
V misce si vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva, nasekanou čokoládu
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. K
Příprava čokoládové zmrzliny: Ve vodní lázni rozpustíme
Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme pudink. Poté vmícháme čokoládu a necháme rozpustit. Ještě
Druhou šlehačku vyšleháme do tuha s troškou cukru a roládu
Plát masa pak smotáme do rolády a zajistíme párátky V průběhu pečení roládu poléváme výpekem.
Roládky naskládáme do pekáče, posypeme kořením na pečené kuře a na každou roládku položíme tenký plátek másla
Stočíme do rolády dlouhé asi 40 cm a okraje k sobě Roládu položíme na plech a necháme znovu asi 15 minut
Maso na roládu položte na prkénko vedle sebe a potřete Na konci zafixujte roládu šašlikovými špízy a/nebo
Roládu dáme do pekáče, podlijte vodou, přikryjeme víkem Poté odklopíme víko a za občasného polévání rolády
Příprava roládek: Hovězí plátky naklepeme, osolímé, Do pekáčku dáme kousky másla přidáme rolády a nakonec
Aby nám roláda lépe držela můžeme svázat provázkem.
Roládu vložíme do vymaštěného pekáče, poklademe plátky Při pečení roládu poléváme výpekem.
Roládu pevně srolujte a svažte po celé délce provázkem v misce olivový olej, sůl, pepř a papriku a celou róládu
Po ztuhnutí roládu nakrájíme na plátky, potřeme zbývajícím
Jahody přidáme do šlehačky, roládu rozbalíme, potřeme
Poté jsem po lžících přidávala mascarpone a vždy počkala
Ingredience na krém vyšlehám ve vyšší nádobě do hladka a husta. Do kastrůlku pokrájíme jahody na drobno
Do mísy připravíme mascarpone, zakysanou smetanu, Přidáme směs z macarpone, borůvky a naskládáme další