dva žloutky, sůl a vidličkou rozšleháme na hladké těstíčko Kolečka namáčíme v těstíčku a smažíme na rozpláleném
lžíci oleje a tolik mléka, aby nám vzniklo řidší těstíčko Potom párky do tohoto těstíčka namáčíme a vkládáme
Párky v těstíčku vytáhneme z formy, přelijeme je cibulovou
Pak ušleháme tuhý sníh z bílků a jemně ho do těsta Plátky sýra potřeme žloutkem, namočíme v těstíčku a
Vejce si rozmícháme s pivem, tvarůžky posypeme paprikou, obalíme v mouce, vejci a strouhance. Obalené
Bílek ušleháme do tuha a sníh vmícháme do těstíčka. Závitky ponoříme do těstíčka a smažíme v horkém oleji
Rozmrazená játra obalíme v polohrubé mouce, namáčíme do těstíčka Omáčkou přeléváme řízečky z jater a podáváme s opékanými
Pak uděláme těstíčko smícháním všech uvedených surovin lépe drželo, potom v těstíčku a usmažíme na oleji.
Kuřecí prsní řízky naklepeme. Vytvoříme hustší těstíčko z vajec, mouky a prolisovaného
Pak připravíme těstíčko. Rozšleháme bílky s moukou, vodou, solí, estragonem,
Šunku nakrájíme na proužky. Smícháme s kukuřicí, přidáme papriku, naseknou cibuli a nastrouhanou okurku
Uvaříme těstoviny ve slané vodě 10-12 minut. Česnek a cibuli nakrájíme najemno a šunku nakrájíme na 5mm
Nastrouhaný sýr smícháme se šunkou, česnekem, vejcem, petrželkou a pepřem. Z vymíchané hmoty vytvarujeme
Necháme zchladnout, poté naplníme cukrářským sáčkem šunkovou
Maso omyjeme a osušíme, řízky osmažíme po obou stranách , okořeníme rozmarýnem, paprikou, osolíme a každý řízek
přisypeme mouku dle potřeby a vymícháme hustější těstíčko Nakonec vmícháme do těstíčka sníh z bílku.
necháme vychladnout a naporcujeme tak na 1 cm vysoké řízky uzené maso může být dost slané, nakonec zahustíme těstíčko
bylo husté tak, že z řízků hned nesteče). Řízečky napíchneme na vidličku, protáhneme těstíčkem
Mezitím připravíme těstíčko. v těstíčku a ihned dáme na pánev z trochou oleje.
Kuřecí prsní řízky rozřízneme podél v půli. Řízky obalíme v těstíčku a rovnou smažíme.
Lilek si nakrájíme na kolečka, osolíme z jedné strany Každé kolečko pak osušíme, obalíme v hladké mouce a v těstíčku
Vše důkladně spojíme v hustější těstíčko. Řízečky v sýrovém těstíčku výborně chutnají s bramborovou