Oříškové laskonky
Příprava laskonek: Na vodní lázni ušleháme bílky spolu můžeme dochutit podle potřeby kakaem, kávou,mletými oříšky
Lilek po indicku
Lilek nakrájíme na čtvrtiny, položíme na plech, osolíme a potřeme směsí, pečeme asi hodinu, odkud nejsou lilky
Pečené lilky
Lilek potřeme olejem, osolíme, opepříme a ogrilujeme Plátky lilku položíme na talíře, zakápneme dresinkem
Cikánské řízečky
Maso naklepeme, osolíme a okořeníme, pokapeme olejem, proložíme kolečky cibule, slaniny, papriky. Vše
Brownies s oříšky
Polovinu hořké čokolády smícháme s máslem a cukrem, solí, kakaem, jogurtem a vanilkovým extraktem. Nakonec
Bílkové placičky
Bílky vyšleháme dohusta. Přidáme cukr, mouku, oříšky a nakonec vmícháme tekuté
Tataráček z lilku
Nejprve si nakrájíme papriku a lilek na malé kostičky orestujeme nakrájenou šalotku a česnek, poté přidáme lilek
Bílkové hvězdičky
Z bílků vymícháme tuhý sníh a přidáme do něj cukr, Pro přípravu polevy pořádně rozšlehejte vaječné bílky
Bažant na rožni
Mladého bažanta očistíme, vykucháme a páteř rozřežeme. Pak maso osolíme, okořeníme a asi 30 minut opékáme
Oříškové kroužky
Máslo utřeme do pěny, přidáme ostatní ingredience a zpracujeme v těsto. Těstem naplníme sáček s hvězdičkovou
Mražené bílky
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit. Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých
Oříškové trojlístky
Moučkový cukr smícháme s nastrouhanými oříšky. Poté zamícháme ušlehané bílky.
Oříškové suchárky
Lískové oříšky opražíme při 210 °C (asi 10 minut). Z opražených oříšků odstraníme slupky.
Lilky s rajčaty
Lilky nakrájíme podélně na řezy asi 1 cm silné a necháme V tukové lázni pláty lilků jen krátce, ale prudce osmažíme
Bramborové řízečky
v trojobalu a pozvolna je osmažíme jako klasický řízek Takto připravené řízky podáváme s utřeným česnekem.
Lasagne s lilkem
Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Fenykl zbavíme košťálu, omyjeme a nakrájíme na kousky. Cuketu
Zapečený lilek
Lilek omyjeme a nakrájíme ho na podélné plátky. Pak lilek osušíme papírovou utěrkou a prudce plátky
Oříškové pusinky
Rozehřejeme pánev, nasypeme na ni oříšky, lehce opečeme Slupky odstraníme a polovinu oříšků umeleme.
