Bramborový salát s hořčicí podle Pohlreicha
Na pánvi orestujeme cibulku, přidáme tymián, cukr a necháme zkaramelizovat. Na jiné pánvi povaříme ocet
Zeleninové karbanátky s kedlubnovým salátem a kaší
smícháme s lněným olejem, citronovou šťávou, medem a solí dozlatova, podáváme s petrželkovým dipem a kedlubnovým salátem
Sladko-kyselý mrkvový salát s oříšky
Postupně přidáme olej a šleháme, dochutíme solí a pepřem a nakonec vmícháme jogurt.
Tilapie na bylinkách se salátem a balkánským sýrem
Než se nám udělá ryba připravíme si salát tak, že klasicky Hotovou rybu dáme na talíř a podáváme se salátem.
Salát z červené řepy se sušenými švestkami
Červenou řepu uvaříme a necháme vychladnout. Ideální je připravit si červenou řepu den předem a uložit
Těstovinový salát se slaninou a cherry rajčátky
Salát necháme vychladit a podáváme ozdobený čerstvou
Salát z mořských plodů s mangem a avokádem
Opraný salát natrháme, přidáme plody moře, šikmo rozkrojené zalijeme.
Salát z uzeného masa s rajčaty a mozzarellou
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme dokřupava. Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky
Salát z čínského zelí a kyselých hub
Z kyselých hub, okurek, hořčice, sekaných vajec, octa, cukru a soli vymícháme dresink, kterým přelijeme
Francouzský salát ze zeleniny a balkánského sýru
všechnu zeleninu střídavě vyrovnáme na větší talíř a zalijeme Salát posypeme plátky balkánského sýra či nivy.
Zeleninový salát s hruškou ovčím sýrem
Ledový salát omyjeme, očistíme a natrháme na kousky Všechny připravené salátové přísady smícháme v míse
Salát z řapíkatého celeru se sýrem a ořechy
nakrájený tvrdý sýr, promícháme s olejem, octem, cukrem a solí Pak salát lehce dochutíme mletým černým pepřem, necháme
Rýžový salát z kuřecích prsíček a rýže
Rýži vsypeme do 400 ml vroucí osolené vody a pod poklicí na mírném ohni vaříme asi 15 - 20 minut, dokud
Simple Green Salad with Yogurt and Dill Dressing
For the Dressing Whisk the yogurt together with the Just before serving, pour over the salad greens.
Sezamová bulka se salámem, salátem a ředkvičkami
– ředkvičky na tenké plátky a ledový salát na menší a na ně opět vrstvu ledového salátu.
Salát se salámem, sýrem, kukuřicí a paprikou
Salám nakrájíme na polokolečka, sýr na tyčinky, papriku
Letní salát (jak jsem ho dělal včera)
papriku, žampiony a houževnatce, přidáme semínka zalijeme Přidáme bílý jogurt a necháme vychladit.
Salát s quinoou, batáty a avokádem
Postup: Menší batát nakrájejte na drobné kostičky, Na 5 minut ji namočte do studené vody, poté ji slijte
Kuřecí prsa se sladkým ředkvičkovým přelivem a bylinkovou bramborovou kaší
Jelikož je v marinádě med musíme dát pozor, aby se nespálil
Indická kuchyně - jihoindické ředkvičkové kosambari (česky namluvený videorecept)
Tuto tarku nalijete na ředkvičky, osolíte, promícháte
Kakaoví medvídci s chia semínky a jogurtem - bez lepku
Do mísy dejte jogurt, vejce, olej, datlový sirup a
Kuřecí paličky v marinádě ze zakysanky, kefíru a jogurtu
Zbytek marinády nalijeme na paličky. Marinádu rozmixujeme a nalijeme na paličky.