Mouku smísíme se škrobem, kakaem, špetkou soli a pečicím Na první část naneseme rovnoměrnou vrstvu krému a přiklopíme
Nejprve si připravíme žloutkový krém. Hotové žloutkové řezy dobře vychladíme v lednici.
pokojovou teplotu, až začnete připravovat krém. Druhý den z řezu krájejte kousky velké zhruba 3 x 10
Po zatuhnutí krájejte na řezy – nejlépe to jde nahřátým , čistým nožem: po každém zakrojení ponořte nůž do
Máslo a vajíčka by měly mít pokojovou teplotu, než Pak ještě další dvě minuty třete.
Domácí buchtičky s vanilkovým krémem a marinovanými švestkami v rumu podáváme jako výborný sladký pokrm
nádoby, osolíme 5 dkg soli, promícháme a necháme den cukru, 3 dkg soli, 0,19 dl octa a hořčičné semínko (dávám
nakrájíme na kostičky a papriky, slaninu a uzené maso bujóny, chvíli povaříme a vložíme nakrájené uzené maso
Několik hodin před přípravou jej vyndáme, aby měl steak Dokud z něj vychází pára, necháme jej stát.
dejte do džbánku, co snese horkou vodu, nasypte na ně šťávu (palička na mojito se mi osvědčila) na to šup
mohou být ve slupce či bez ní, záleží, jak kdo má rád trouby jsem pekáček přikryla alobalem. 2-3x promíchat během
Na teflonové pánvi rozpálíme máslo, maso na něj položíme Z obou stran (podle tloušťky plátků, cca 1,5 cm) opečeme
Na rovné čisté ploše přeberte rýži, potom ji nasypte alespoň dva a půl litru (nebo do hrnce vhodného do
Maso naložíme do hořčice, zakápneme sojovou omáčkou , přidáme nasekanou petrželovou nať, sůl a pepř.
Nejprve si namarinujeme maso - sůl, pepř, paprika mletá a smícháme ho s uvařenou rýží a směsí z pánvičky.