Balkánský salát s nivou
Zvlášť rozmícháme na zálivku sůl, cukr a ocet, v množství Nivu nahrubo nastrouháme a posypeme jí povrch hotového
Kuřecí maso s tofu
osmahneme nakrájené cibulky, přidáme na kousky pokrájené maso Při restování podlijeme jen mírně vodou, aby se směs
Hovězí maso na zázvoru
Přidáme maso i s vypečenou šťávou, zasypeme hladkou Podáváme s dušenou rýží nebo vařenými bramborami.
Citrónová marináda na maso
Můžeme také přidat trochu nastrouhané citrónové kůry Maso v ní marinujeme ideálně přes noc.
Skopová kýta na zelenině
Měkkou kýtu vyjmeme, šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme petrželovou natí a jako přílohu podáváme dušenou rýži
Pečený kapr se smetanou
Očištěné porce kapra pokapeme citrónovou šťávou a necháme Porce kapra podlijeme šťávou a podáváme s vařenými
Pohanková kaše s cibulkou
dozlatova nakrájenou cibuli a slaninu, kterou porce kaše Podáváme se salátem z červené řepy, kyselého zelí nebo
Kapr pečený na leču
Kapra omyjeme, osušíme a nakrájíme ho na porce. Potom nakrájíme cibuli na kolečka a poklademe s ní maso
Rybí kari špízy
nakrájíme na malé kousky, v misce smícháme drcený pepř, sůl , kari, zázvor, olej, med a šťávu z poloviny citrónu
Penne s kapary a olivami
Během vaření omáčky uvaříme těstoviny v osolené vodě s trochou tuku nebo oleje doměkka a scedíme.
Pečený Vánoční kapr
vykuchaného a očištěného kapra rozevřeme, dobře prosolíme Kapra položíme na alobal a dobře zabalíme.
Hovězí maso s hráškem
Na kostky nakrájené maso osolíme, opepříme a obalíme Podáváme s vařenými brambory nebo s rýží či těstovinami
Zapekane testoviny s nivou
Na pánev dáme rozehřát máslo anglickou slaninu pak přidáme nastrouhanou nivu a polovinu smetany.
Kapr s bramborami na smetaně
Kapra zbaveného kůže protkneme nudličkami uzeného bůčku cibule rozložíme na dno olejem vymazaného pekáčku v němž
Hovězí plátky s kaší
Maso opečeme na rozehřátém oleji z obou stran asi 6 Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší
Vánoční kapr v míse
každé uděláme zářezy, potřeme je česnekem utřeným citronu a necháme půl hodiny rozležet.
Mleté maso s žampiony
Mleté maso orestujeme na cibulce a zalijeme protlakem Necháme dusit asi 15 min a pak přidáme žampiony a olivy
Olomoucká kuřecí kapsa
Vložíme do něj olomoucký tvarůžek a plátek šunky. Takto připravené kapsy omotáme plátky slaniny a poté
Telecí kapsa s překvapením
Plátky masa naklepeme po obou stranách, osolíme a opepříme Vytvoříme kapsy, které spíchneme jehlou a na pánvi
