Maso s rýží po bulharsku
Maso omyjeme, osušíme a nakrájí me na kostky o velikosti v něm zprudka opečeme nakrájené kostky masa.
Uzené maso na grilu
V misce smícháme pivo, olej, med a přidáme trochu pepře Marinádou potřeme maso.
Sushi v barevném kaviáru
Do misky dáme ocet, cukr, sůl a promícháme. Na bambus dáme rýži a na ni plátky řasy a nakonec rybu
Jelení maso na žampionech
V hrnci rozehřejeme kousek másla a opečeme na něm nadrobno Po půl hodině vaření vmícháme šípkovou marmeládu.
Marocká kari polévka
mletou papriku, mletý koriandr, kardamom, kurkumu, karí kokosové mléko, scezenou cizrnu, scezenou kukuřici a sůl
Dušené maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostky. Když je maso poloměkké, přidáme spařenou pokrájenou
Zapečená bramborová kaše
Přilijeme smetanu a vyšleháme hladkou tužší kaši. Bramborovou kaši navrstvíme rovnoměrně do zapékací
Kuřecí mangové kari
Pak jej zprudka osmahněte na oleji. Jezte s rýží a petrželkou.
Srnčí kýta na víně
Následně maso osolíme, vetřeme do něj divoké koření Druhý den v pekáči rozpustíme sádlo, opečeme na něm
Jemné krůtí kari
Přidáme 8 ks stehenních kuřecích řízků nakrájených na 2 cm Podáváme s jasmínovou nebo basmati rýží ozdobené několika
Hermelín v mletém mase
Mleté maso smícháme v misce s prolisovaným česnekem je dáme na talíř s ubrouskem, aby vsákl přebytečný tuk
Česneková pomazánka z nivy
Tvaroh smícháme s máslem, najemno nastrouhaným sýrem, prolisovaným česnekem, osolíme a opepříme. Vše
Kuřecí kari s mrkví
V hlubší pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm nakrájenou cibuli, pak přidáme i kuřecí maso, posypeme kari kořením
Koňaková bábovka s kakaem
Nakonec vmícháme kakao a nalijeme do vymazané formy Bábovku pečeme při 175°C asi hodinu.
Petrželkový salát s kapary
Kapary namočíme na chvilku do studené vody, aby nebyly Kapary scedíme.
Hamburger ze sobího masa
dijonskou hořčici, worcesterskou omáčku, kmín, koriandr, sůl Sobí maso je libové, takže dávejte pozor, abyste hamburgery
Jelení kýta na víně
Maso pak dejte stranou a marinádu přeceďte. Pak vložte zpátky maso a zalijte ho přeceděnou marinádou
Hovězí maso po znojemsku
Když je maso měkké, vyjměte ho a omáčku buď přeceďte s houskovým knedlíkem a nebo dušenou rýží.
Dýňové kari s fazolemi
Zakápněte pár kapkami limetkové šťávy a těsně před Vhodnou přílohou je lepivější druh rýže, jako je např
Pastéis de Nata
, cukr, žloutky a nastrouhanou citronovou kůru. nezezlátne a nevytvoří se na něm tmavé skvrny.
Flambovaný ananas k masu
houstnout, přidáme ananas z první pánvičky a 0,02l rumu Po vychladnutí ananas naservírujeme a podáváme k masu
Paštika z pečeného masa
Maso peč v troubě při 160-180 °C do měkka. Vychladlé pečené maso (i s případným výpekem a tukem
Kuřecí závitky s nivou
Maso nakrájíme jako na řízky, naklepeme, osolíme a nivu a zatočíme do roládky.
