Grilovaný kapr s česnekem a strouhankou
Porce kapra očistíme, osušíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme krátce odležet.
Kuličky z mletého masa s rýží
oloupeme, nařízneme do květu a pečeme je v troubě při Do masa vmícháme cibuli, vymačkaný rohlík, petrželovou
Smažené knedlíčky z mletého masa
Mleté maso smícháme se zvlhčenou strouhankou, přidáme omáčku, nakrájenou cibuli, utřený česnek, glutasol a sůl
Řízky z mletého masa se sýrem
K masu přidáme sýr, vejce, mléko, sůl, muškátový oříšek K tomu podáváme vařené brambory nebo bramborovou kaši
Mexický guláš z mletého masa
Pak přidáme nakrájená rajčata, fazole, koření, sůl Podáváme tak, že na talíř dáme uvařenou rýži nebo těstoviny
Hovězí maso s vinnou omáčkou
Pak přidáme jemně nakrájenou cibuli. Maso krájíme na plátky a přes sítko na něj procedíme
Jehněčí maso na východní způsob
Jehněčí maso osolíme a upečeme v troubě při 190 °C Pečené maso rozdělíme na jednotlivé porce a vrátíme
Výtečné kuřecí maso s tatarkou
Vymažeme si pekáček kouskem másla, na něj poklademe na kolečka nebo měsíčky nakrájenou cibuli, pak osolené
Krůtí maso s brokolicovou krustou
Pak maso přendáme do pekáčku a přelijeme smetanou. Pak maso přendáme na talíř a do horké omáčky ještě
Hovězí maso s fazolovými lusky
Na tuku nebo sádle, na kterém jsme opékali maso, osmahneme Pak necháme maso vysmahnout do tuku, zaprášíme moukou
Hovězí maso na rajčatech se smetanou
Měkké maso vydusíme do tuku, ještě zlehka osmahneme rýží nebo bramborovými hranolkami.
Halušky s uzeným masem a nivou
Maso nakrájíme na kostičky a smažíme na rozpáleném Osmaženou cibuli a maso promícháme s hotovými haluškami
Vepřové maso v pivním těstíčku
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Podáváme s bramborovou kaší či vařenými brambory.
Dušené králičí maso s hořčicí
Pak obojí v hrnci na rozehřáték tuku orestujeme. Během dušení podle potřeby průběžně doléváme vodu.
Dušená hovězí kýta se zeleninou
kostičky a orestujeme ji dozlatova na rozpáleném tuku Během dušení masa si očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme
Srnčí maso s broskvovou omáčkou
oloupeme, jemně nakrájíme a orestujeme na rozehřátém tuku Plátky jablek opečeme na másle, polijeme trochou medu
Uzené maso s povidlovou omáčkou
Maso vyjmeme, vodu vyměníme za čerstvou, uvedeme opět do varu a maso již v ní uvaříme doměkka.
Hovězí maso s perníkovou omáčkou
vody přilijeme trochu octa, přidáme bobkový list, sůl Stále podléváme vypečenou šťávou.
Srnčí kýta v červeném víně
Maso odblaníme, protkneme proužky slaniny a osolíme Pak maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
cm silné, které ovážeme nití, aby držely tvar. na tuk, zaprášíme hladkou moukou, zalijeme červeným
Treska se smetanovou kari omáčkou
Na rozpálený tuk dáme smažit na jemné proužky nakrájenou Podáváme s rýží nebo opékanými bramborami.
Jehněčí maso s fazolovými lusky
přidáme na kousky nakrájené osolené a opaprikované maso Měkké maso s lusky smícháme, vložíme do ohnivzdorné