Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm K umletému masu a housce přidáme česnek rozetřený se
GRILOVANÉ KUKUŘIČNÉ KLASY S JOGURTOVÝM DIPEM
máslem, obalíme v bylinkové strouhance a osolíme, při jídle pak namáčíme do jogurtového dipu.
Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem v páře
Maso protkneme slaninou. Pak vyjmeme koření a maso, zalijeme smetanou s moukou
Roláda z hovězího masa s mrkví a cuketou
Česnek a petrželku posekáme nadrobno, smícháme maso , vejce, strouhanku, česnek, petržel, kmín, sůl a pepř
Grilované maso s cibulovo-pepřovou omáčkou
Krkovičku a kuřecí prsa nakrájíme na 1 cm plátky, pokapeme Zalijeme vodou, přidáme bujon, jíšku a sůl.
Masové kuličky v kari omáčce s jogurtem
Přidáme jogurt, sůl a pepř a dobře prohněteme. Pak přisypeme kari koření, zalijeme vývarem z masoxu
Vepřová kýta na smetaně s houskovým knedlíkem
Při dušení občas promícháme a podlijeme vodou. Do proseté mouky přidáme sůl.
Krůtí maso s cuketou v arašídové omáčce
Již nepřidáváme žádné koření ani sůl, omáčka má výbornou Podáváme s rýží basmati.
Kančí kýta se šípkovou omáčkou II.
Každý den maso otočíme. Na pánvi rozpustíme máslo a zeleninu na něm orestujeme
Vepřová panenka plněná špenátem a nivou
Jakmile se maso zatáhne, dáme je na 10 minut do vyhřáté Přidáme nivu a pomalu rozpustíme.
Kuřecí řízečky nadívané šunkou a nivou
Maso si rozklepeme, osolíme, opepříme a poklademe šunkou a nivou, přeložíme a sepneme párátkem.
Domácí šunka podle Ládi Hrušky
Druhý den nasypeme do sáčku na tepelnou úpravu, dáme do uříznuté PET lahve, svážeme gumičkou, vložíme do
Krůtí nudličky se zeleninou podle Dany
velké pánvi rozehřejeme trochu másla a podusíme na něm Přidáme maso, orestujeme a přisypeme zmraženou zeleninu
Kuřecí kapsa quattro formaggi s amerikama
Celé kuře (včetně kapsy) osolíme, opepříme a posypeme Sýry nakrájíme na plátky a vložíme od každého druhu
Rybí filé s cibulovou bramborovou kaší
Oškrabané a nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě společně s nakrájenou šalotkou. Mezitím si připravíme
Kuřecí kapsa plněná camembertem a brusinkami
zapékací míse podlijeme trochou kuřecího vývaru, aby maso bylo ponořené jen 1-2 cm a pečeme na 180° asi 35 minut
Vepřová kapsa s česnekem, žampiony a slaninou
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na vysoké plátky, měli šťávu.
Maso dvou barev se zeleninou a bramborem
Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm osolené a okořeněné maso.
Hovězí maso v mrkvi s nakládanou okurkou
Po 30 minutách přidáme k masu a dusíme do měkka. Dle potřeby zahustíme jíškou a podáváme s rýží.
Rajčatová pochoutka z mletého masa s fazolemi
Přidáme maso osolíme, opepříme a krátce osmahneme.
Kuřecí maso s olivovo - rajčatovou omáčkou
Na pánvi rozehřejeme olej a opékáme na něm naklepané Pak je přendáme je do misky a zabalíme do alobalu.
Kapr s koprovou omáčkou a kandovanými bramborami
Kapra povaříme ve vývaru společně s kořením doměkka Pak v omáčce prohřejeme kapra a podáváme ho přelitého
Vepřová kýta na rozmarýnu s hráškem a kukuřicí
Osmahneme na něm na plátky nakrájené a osolené maso (cca 8-10 min z každé strany, podle tloušťky masa)
Pikantní rajčatová omáčka ke grilovanému masu
Rajčatovou šťávu dáme do hrnce, pomalu přivedeme k směs chvíli zchladnout, odležet a poté ji scedíme a pak