Na krém: Mléko vlijte do rendlíku a zahřejte. Hotový krém rozetřete na korpus a povrch uhlaďte
Listové těsto rozválíme na 2 plechy, dáme do vyhřáté trouby upéct. Do kastrůlku si nalejeme mléko, přidáme
Máslo si necháme trochu změknout při pokojové teplotě Pak všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké
Z citronu ostrouháme kůru, pak ho vymačkáme a do šťávy vše smícháme, přivedeme k varu, ihned odstavíme a řezy
Krém: všechny suroviny vyšleháme, až vznikne krém. trošku zchladnout, nalijeme na krém a rozetřeme.
Z mlieka a polohrubej múky uvaríme hustú kašu, ktorú Krém opatrně natrieme na banánovú vrstvu.
Z mouky, cukru, prášku do pečiva, tuku a žloutků vypracujeme Doporučuji nechat jeden den odležet koláč je pak vláčný
Zpracujeme na vále těsto. Vyválíme, přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Napůl upečeme, vyndáme
a ovocným čajem, to celé zatřeme krémem: mléko, trochu Celý řez potřeme čokoládovou polevou.
Žloutky, cukr, olej a kakao vymícháme do pěny. trošce mléka) a za stálého míchání uvaříme na hustou kaši
kopečky těsta a dáme upéct.Po upečení pokapeme rumem podle chuti a vychladlé řezy polijeme ještě polevou
Poté zašleháme máslo a dochutíme rumem.Vznikne tuhý krém Krájíme našikmo na úhledné řezy.
rozkrojíme na 2 pláty, natřeme pikantním džemem, krémem pudink, do teplého všleháme máslo, cukr podle chuti a rum
3/4 hrnku tekuté směsi, do které přidávám 2 lžíce rumu navrch, necháme ztuhnout.Poznámka: zkoušela jsem i bez rumu
vychladlý pudink, nakonec dle chuti přidáme instantní kávu Vychladlé pláty spojíme krémem.
Vmícháme mleté kroupy, nastrouhanou citronovou kůru Pocukrujeme a nakrájíme na řezy.
postupně přidáváme ostatní (žloutky, vodu, olej, mouku s kakaem vychladlý piškot natřeme bílou, (chvíli do ledničky), pak
placku potřeme polevou: utřeme máslo a cukr, přidáme kakao a vmícháme po částech rum.