doprostřed každého pásu nadrobno nakrájenou náplň viz Pozn.: Je dobré nechat řezy před krájením pár dní uležet
Z mouky, cukru, Hery, prášku do pečiva a 4 žloutků uděláme ručně těsto. Dvě třetiny těsta rozvalíme
vmícháme nastrouhaná jablíčka, ořechy, rozinky a rum rozpustíme si čokoládu na vaření s kouskem másla a do ní
Vychladlé potřeme krémem, necháme ztuhnout a polijeme Krém: máslo, cukr a mouku necháme přejít varem, odstavíme
Rozválíme druhou část těsta a přikryjeme jím jablka Vychladlý moučník pokrájíme na řezy.
V míse smícháme obě mouky s práškem do pečiva. Přidáme cukry, mléko, olej a vejce. Vše řádně vymícháme
Ze surovin zpracujeme těsto a to rozdělíme na 2 díly Necháme vychladnout a nejlepší jsou řezy vychlazené
Pak sejmeme s plotny a krém zalijeme studenou vodou Po vychladnutí krému zašleháme 1 máslo a mažeme na
Těsto - Na vál prosejeme mouku, přidáme na kousky nakrájené změklé máslo, mléko, vejce, cukry a citrónovou
upečení necháme piškot vychladnout a připravýme si krém Když je piškot vychladlý potřeme jej krémem.
Pečeme 20-30 minut při 180 °C. Po vytažení z trouby řezy necháme vychladnout.
Pečeme dozlatova cca 15 min. Ti šikovnější chladný piškot rozřežou vodorovně.
Pečeme při 180 °C asi 30 minut. Dáme na 10 minut při 180 °C péct do trouby, aby sníh
Přidejte olej, vodu, rum a dobře promíchejte, přidejte Pečte asi 25 minut při 180 °C.
Těsto rozdělíme na dva díly (pokud už není) a rozválíme Řezy dáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme
Krém: Zltky vymiešame s mliekom, cukrom, vanilkovým Uvaríme hustý krém, ktorý necháme vychladnúť.
Povaříme asi 10 minut máslo, cukr, kakao a mléko. Poté odlijeme půl hrnku. Zbytek necháme vychladnout