Každý plát propícháme vidličkou,aby nám nedělal při Krájí se lépe druhý den - až je těsto navhlé.
Ze 2 lžic mouky, lžičky cukru, droždí, a části mléka připravíme kvásek, který necháme vzejít. Pak zapracujeme
kandovanou pomerančovou kůru), nasekané ořechy (já dal mix ještě posypat sekanými ořechy nebo kokosem.Cuketový řez
PiškotUšleháme bílky s cukrem, žloutky s olejem (může být i víc
o 50 ml mléka víc a do mléka s pudinkem a cukrem navíc , na který nacákáme "cik - cak" polevu nebo
Během chladnutí si připravíme krém, který následně Velké proležení není třeba, řezy jsou vláčné hned po
Pokud máme raději vlhčí řezy (koláče), můžeme nechat řezy proležet do druhého dne.
Ještě teplé těsto rozdělíme na tři části. ozdobíme i povrch řezů.
Proto chceme-li čistý řez a úhledný zákusek, použijeme nit.
Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit.Korpus capuccina, čokoládovou přízdobou v podobě kávových zrn...Řezy
V míse smícháme sypké suroviny, přidáme tekuté a dáme péci. Vychladlé polijeme čokoládovou nebo rumovou
Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit. Krém můžeme přisladit lžící moučkového cukru, záleží
nalijeme na upečený korpus a vlažné poklademe sušenkami Be-Be Sušenky pokapeme rumem a polijeme čokoládovou polevou
Pak těsto rozdělíme na dva díly, které rozetřeme na Takto připraveným krémem potřeme spodní plát: těsto
Listové těsto vyválíme dle velikosti plechu,přeneseme na vodou vypláchnutý plech, propícháme na několika
Čtyři lžíce oleje rozpálíme na pánvi a řezy po obou Pak každý řez zavineme do dvou plátků šunky.
Dno plechu poklademe plátky jablek, na ně nalijeme Tvarohovoý krém natřeme na obrácené řezy - takže jsou
alespoň 2 hodiny předem, aby zteplala a lépe se s ní Navrch přijde polovina čokoládového krému, na krém
Krém i šlehačku můžeme podle chuti přisladit. Luxusní jahodové řezy se smetanovým krémem podáváme
čokoládou.Piškotové řezy s tvarohovo-smetanovým krémem Piškotové řezy s tvarohovo-smetanovým krémem podáváme
Na krém necháme zkaramelizovat cukr na pánvi, ale dříve Na vrchu ozdobíme hoblinkami z čokolády a necháme řezy
vyšlehejte žloutky s cukrem, vznikne jemný nadýchaný krém Piškot pečte při 170 °C asi 10 minut.
opatrně sloupněte pečicí papír, okrojte a rozdělte na tři stejně velké obdélníky, které spojíte krémem.
Oddělte žloutky od bílků a ve velké míse ušlehejte z bílků pevný sníh. V jiné míse vyšlehejte žloutky