Červenou řepu okrájíme, omyjeme a nakrájíme na kousky Kousky vychladlé a uvačené řepy dáme do mixéru, přidáme
Biky za postupného přisypávání cukru a přidávání medu Sníh odstavíme a zapracujeme do něj kokos se strouhankou
Na másle osmahneme nakrájený celer, poté přidáme brambory a podlijeme vývarem. Vaříme asi 30 minut dokud
Všechnu zeleninu důkladně očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Do hrnce dáme tuk a zeleninu krátce
Vanilkovou směs nakrájíme na kostky, nasypeme je do mixéru, přidáme mléko a vše rozmixujeme. Podle hustoty
V hrnci necháme zkaramelizovat cukr s máslem, směs odstavíme z plotny a vmícháme ovesné vločky. Polovinu
Potřeme medem. zakápnout citronovou šťávou a pečeme dozlatova asi hodinu při
Šťávy bychom měli mít 140 - 150 ml. necháme 1 - 2 minuty, pak směs odstavíme a ihned do ní
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme oloupanou a semínek zbavenou cuketu. Zalijeme
Řepu uvaříme v hrnci doměkka. Sklenice a víčka důkladně vymyjeme a řepou naplníme
Řepu omyjeme, oloupeme a uvaříme do měkka. Uzavřeme a sterilizujeme při 90°asi 35 minut.
Mrkev a cibuli očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme máslo zeleninu krátce osmahneme, zalijeme
Kaštany si uvaříme, šalotku orestujeme na olivovém oleji, přidáme katany, máslo a restujeme asi 10 minut
Klademe je na vymazaný plech a pečeme při 175°C. Naplníme máslovým krémem pomocí cukrářského sáčku s
Žloutek oddělíme, rozšleháme s cukry, přidáme mléko, olej, mouku, čokoládu, kakao a rozmícháme. Přidáme
Oreo sušenky rozdělíme a odstranit plnění. Příprava krému: Vymícháme smetanu s krémem z bíle čokolády
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem