Kuřecí čtvrtky osolíme, opepříme a vložíme do pekáče. Přidáme sáčky se zeleninou a poklademe kousky másla
Uzené kosti dáme vařit do tlakového hrnce a po půl hodině vypneme a přidáme 1 šálek půleného hrachu a
Tuk rozpustíme a necháme částečně vychladnout.Přidáme ostatní suroviny a vymícháme dohladka.Směs necháme
Do mísy s moukou a kváskem přidáme ostatní přísady, vypracujeme hladké těsto a necháme 20minut odpočinout
Želatinu namočíme do 1 dl studené vody a necháme hodinu bobtnat. Tvaroh našleháme s jogurtem, cukrem
Pokud to nikomu nevadí, lze přidat i další lisovaný Nemáme-li lis na česnek, utřeme stroužek nožem na prkénku
nakrájený citron a pomeranč (bez jader) a vaříme cca 20 min Naplnit po okraj, do horké lžíci rumu, zavíčkovat,
Trošku mouky dáme do misky, přidáme droždí, cukr a 4 lžíce jogurtu. Mícháme, dokud droždí úplně nerozmícháme
Kuře rozporcujeme a obalíme v hladké mouce. Na oleji a másle osmažíme cibulku a česnek nakrájené na kolečka
Vločky namočíme v mléce (tak, aby neplavaly), přidáme vejce, máslo, ořechy, cukr, mouku - promícháme.
Šunku nastrouháme na hrubo na struhadle. Přidáme na jemno pokrájenou cibuli, plechovku hrášku, majonézu
<BR>Krém: pudink uvaříme ve 300 ml vody a svaříme Vychladlý dort rozřízneme, namažeme a zbytkem krému
Mléko, droždí a cukr dáme do mísy a necháme droždí nakynout na teplém místě. Pak přidáme mouku, sůl,
Mezitím vyšleháme do pěny z uvedených přísad krém. Na vál rovnoměrně rozprostřeme kokos a na něm každý
Povrch zdobíme tvary z máslového krému, případně plátky podle chuti, nehodí se však krém tmavý (čokoládový
Listové těsto rozválíme na plát, poklademe plátky tvrdého sýra, uzeninou (moravské uzené nebo anglická
vymazaný plech a upeřeme, necháme vychladit a pokapeme rumem část (která potom bude vrchní) také vyválíme a na ní