Kávové řezy
kávou bez logru a pokapeme rumem. Polevu lijeme na pořádně ztuhlý krém, aby se to nesmíchalo
Veselý řez
Pláty řezu potřeme marmeládou + krémem a postupně na Nakonec celý řez obmažeme krémem a zdobíme dle vlastní
Mrkvový řez
Žĺtky, cukor a olej vymiešame do peny. Pridáme mrkvu, múku zmiešanú s kypriacim práškom a sneh z bielkov
Babské řezy
Uvaříme sladký pudink a ještě do teplého (ne horkého ) pudinku umícháme máslo a krém natřeme na piškot.
Smetanové řezy
Mašlovačkou potřeme korpus rumovou kávou a naneseme krém Krém si připravíme tak, že ušleháme žloutky s cukrem
Řezy se zakyskou
Na vychladlý piškot natřeme menší polovinu krému. namáčíme do kávy ochucené amaretem nebo rumem.
Křehké řezy
Žloutky vyšlehejte s cukrem na světlý krém. Přidejte mascarpone, mléko a vyšlehejte do nadýchaného krému
Řezy 3bit
Na sušenky rozetřeme karamelový krém. Karamelový krém: vaříme 2 hodiny ve vodě uzavřenou
Likérové řezy
Celé pak pomažeme znovu krémem. Krém: Změklé máslo vyšleháme s cukrem a vanilkovým
Rychlé řezy.
Všechny suroviny na těsto kromě kakaa a dvou lžic mléka smícháme. Polovinu těsta nalijeme na tukem vymazaný
Slavnostní řezy
Máslo rozpustíme, přidáme med, cukr, mléko, vejce Řezy necháme 1-2 dny rozležet.
Anýzové řezy
Druhý den rozválíme na velikost plechu a dáme na plech Do něj přidáme čokoládu a ořechy.
Smetanové řezy
vyložený plech a pečeme ve vyhřáté troubě asi 10-15 min Necháme vychladnout a mezi tím si ušleháme šlehačku
Čokoládový řez
na těsto dáme do mísy a pořádně promícháme, aby v něm cukr, kakao a naposledy rum.
Švédské řezy
Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a dáme polovinu do vymazaného pekáče. Tvaroh, mléko, vejce, cukr
Bábinčiny řezy
Těsto rozdělíme na 2 díly, upečeme a ještě teplé potřeme Na jednu placku poklademe piškoty namočené v rumu a
Kávové řezy...
Krém: 50 g másla, 80 g hl. mouky - uděláme jíšku - Nejprve dáme náplň a pak krém a nahoru pocákáme čokoládu