Mouku prosejeme na vál, v hrnku rozšleháme vodu, žloutek, ocet a sůl, vlijeme do mouky, přidáme máslo
Salko si uvaříme den předem ve vodní lázni 2 hodiny Podáváme při slavnostních příležitostech.
vodou a dáme upéct do vyhřáté trouby (200°C/45-55 min Chleba na fotce není pomašlovaný ničím.
Uvedené suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a nastavíme program podmáslí (u pekárny Bifinett
Houbičky scedíme, vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájený salám, osolíme, opepříme
Smícháme šlehačku, kakaový prášek, cukr a sůl. Tuto směs zahřejeme, až začne vřít odstavíme a přidáme
Vše jemně nasekáme, spojíme hořčicí a majolkou a dosolíme dle chuti. Necháme vychladit a mažeme nejlépe
Maso uvaříme a rozkrájíme na kostky. Večky nakrájíme na kostky, dáme do mísy a přelijeme vývarem z masa
Maso naklepeme a obalíme v mouce. Necháme rozpustit máslo s nadrobno nakrájenou cibulí. Jak cibulka
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku, ke které za stálého prošlehávání přilijeme
Kuře rozdělíme na porce a každou obalíme v hladké mouce smíchané s grilovacím kořením, případně i rozmačkaným
Uvaříme brambory. Ještě teplé je nastrouháme, osolíme, přidáme vejce a postupně přisypáváme mouku, až
Poté vyválíme silnější plát a vykrájíme díly. Vychladlé díly zdobíme polevou a lepíme k sobě.
Vejce oloupáme a rozkrojíme a žloutky vyjmeme. V misce utřeme ustrouhané žloutky s olejovkami. Podle
Sáčky s předvařenou rýží uvaříme v osolené vodě s hřebíčkem Vezmeme pekáček, nasypeme do něj rýži, zelí a masovou