Do mísy k masu přidáme sůl, pepř, červenou papriku, Nastrouháme sýr, nakrájíme na kostičky rajčata a přimícháme
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, cibuli nakrájíme na malé kostičky a smícháme s uvařenou čočkou
Nastrouháme sýr, nakrájíme na drobno cibuli, prolisujeme Vytvarujeme karbanátky, které obalujeme ve strouhance
smícháme s oloupanými a nastrouhanými jablky, přidáme sůl Řádně propracujeme, vytvarujeme karbanátky, obalíme
kostičkami, přidáme mleté maso, česnek, majoránku, sůl Uděláme tenčí karbanátky a osmažíme, jako příloha chléb
Všechny ingredience se smíchají, uplácají se placky, obalí se pouze ve strouhance a smaží jako řízky
Z mleté směsi tvoříme karbanátky, zhruba o velikosti Pokud nebudeme dělat karbanátky příliš vysoké a nebudeme
nastrouháme, přidáme mleté maso, vejce, strouhanku, sůl Vše smícháme stejně, jako když připravujem karbanátky
Hlávkové zelí nakrájíme na drobnější nudličky, chvilku podusíme do poloměkka. Slaninu si nakrájíme na
gothaj, nahrubo nastrouhaný patizon, vejce, mouku, sůl Důkladně promícháme, směs obalujeme jako karbanátky