Zelí a cibuli na jemno nakrouháme. Mrkev, celer, červenou řepu, petržel a jablka nastrouháme nahrubo
Dortovou formu, malý pekáček nebo remosku s průměrem 22 - 24 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou
Kuřecí prsa příčně nakrájíme na plátky hrubé zhruba 1 cm Cuketu nakrájíme na kolečka a kolečka na čtvrtky
Dala jsem snítku rozmarýnu a pár lístků majoránky a Pečeme na 180 st. cca 1/2 hodiny.
Podlijeme vývarem z kostí /vodou / a pár minut dusíme
Pivo a med necháme v kastrůlku přejít varem, odstavíme Koláč je šťavnatý a velice chutný.
Do mísy rozklepneme tři vejce, přidáme sůl, pepř, strouhaný sýr a mouku.
Kuskus si uděláme jak jsme zvyklí a necháme ho stát. Do pánvičky dáme máslo, na něm osmahneme nadrobno
dně, vodou kousek pod víčko a pod poklicí přivedu k varu
cukrem do pěny, přidáme citronovou, jemně nastrouhanou kůru
uzavřeme poklicí a pod tlakem na mírném plameni od doby varu špalíčky mrkve, cukety, znovu uzavřeme a od doby varu
, přilijeme mléko, za stálého míchání přivedeme k varu
možná někomu stačila i polovina, ale my rádi hooodně šťavnaté
cukrem do pěny, přidáme citronovou, jemně nastrouhanou kůru
hamburgeru: Na spodní díl rozříznuté housky dejte pár Těsně pod horní díl housky patří ještě pár koleček
odpočinout mezi dvěma přiklopenými talíři a pak se šťavnatá
Dále si připravíme zeleninové karbanátky. Rukama z něj vytvarujeme 4 karbanátky a z každé strany
nastrouháme najemno do mísy s česnekem, přidáme vejce, sůl Karbanátky podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší
Masa ale nemá byť veľmi pevná, len taká, aby sa dali aj studené so zeleninovým šalátom.
, hořčici, nakrájenou slaninu, nadrobno nakrájený sýr Pak uděláme karbanátky, obalíme je ve strouhance a
Přidáme vejce, nahrubo pokrájený sýr a okořeníme. Postříkáme olejem ve spreji a pečeme asi 20 minut na 180 st