Kysané zelí
Z hlávek zelí oloupeme svrchní potlučené a špinavé Zelí pak nakrájíme nebo nakrouháme na jemné nudličky
Kysané zelí
kvašení - zelák, sklenice s víčkem, nebo nádoba s kvasnou Zelí musí být pod hladinou a nesmí být v kontaktu se
Zelný závin se slaninou
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibulku, slaninu a po chvíli přidáme scezené zelí.
Zelné placky se slaninou
Na plech si dáme pečící papír, zelí nakrájíme a dáme do mísy, slaninu nakrájíme na kostičky a přidáme,
Pečená brambory s rozmarýnem a mořskou solí
Brambory dáme do hrnce se studenou vodou, zakryjeme Pak brambory slijeme a necháme vychladnout.
Placičky ze syrových brambor s kysaným zelím (není to bramborák)
Nastrouhané brambory podle chuti osolit a opepřit a Kysané zelí stačí jen trochu vymačkat, aby se zbavilo
Zapekanec z kysaného zelí, brambor a uzeného masa
Do vymasteného pekáča rozložíme kyslú kapustu, uložíme na malé kocôčky narezané zemiaky, osolíme, okoreníme
Zapečené slaninové brambory s kaštany
Slaninové brambory s kaštany pečeme v předehřáté troubě Zapečené slaninové brambory s kaštany podáváme s čerstvou
Lokše plněné trhaným pečeným kachním masem a kysaným zelím
Brambory uvaříme ve slané vodě do měkka den dopředu Kysané zelí vyděláme ze sáčku, propláchneme, necháme
Přílohové brambory opékané se zelím a slaninou
Oloupané brambory nakrájíme na větší kousky. , aby se brambory moc nerozbily.
Brambory se zelím a slaninou pečené v sáčku
Omyté brambory i se slupkou nakrájíme na čtvrtky, Brambory, osolíme, okořeníme a dáme se zelím, slaninou
Zapečené brambory s uzeným, zelím a slaninou
Brambory s uzeným, zelím a slaninou pečeme v zakrytém Zapečené brambory s uzeným, zelím a slaninou podáváme
Lasagne se slaninou a kyselým zelím
drobně pokrájenou cibuli dozlatova, pak k ní přidáme slaninu Hotové lasagne dáme na talíř a dozdobíme kopečkem kysaného
Halušky se zelím, brynzou, smaženou cibulkou a slaninou
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle Brynzu zředíme zakysanou smetanou.
Zelný salát s bramborem
Brambory uvaříme ve větším hrnci ve slupce doměkka, Dále do salátu vmícháme kysané zelí a nastrouhanou
Brambory s kysaným mlékem
Slaninu nakrájame na kostičky, rozškvaríme vo väčšom Slaninu nakrájame na kostičky, rozškvaríme, pridáme
Brambory s kysanou smetanou
a česnekem Uvařené, vychladlé brambory nakrájíme na Dáme druhou vrstvu brambor a opět zalijeme kysanou
Nové brambory s kysaným mlékem
Brambory oloupeme od tenké slupky, umyjeme a nakrájíme Pokud by brambory obsahovaly ještě vodu, je třeba ji
Brambory s kysaným mlékem
Brambory rozkrájíme na čtvrtky a ve slané vodě uvaříme , brambory musí být dobře omaštěné), nakrájenou cibuli
Zapékané brambory s kyselým zelím a klobásou
Brambory (syrové) nakrájíme na plátky a klademe na a přidáme vrstvu brambor.
Plněné žampiony s omáčkou a bramborami se slaninou a cibulí
Brambory nakrájíme na silnější hranolky. Brambory se slaninou a cibulí podáváme se zapečenými
Slaninové flíčky s dušeným zelím
Je-li slanina libovější, přidáme trošičku sádla nebo Slaninové flíčky podáváme s dušeným zelím.
Brambory se slaninou
Slaninu pokrájame na čo najtenšie, asi 1 mm. , na vrch poukladáme plátky slaniny a dáme do rúry.