Profouknuté bulky
Přidáme zbytek surovin a vymícháme těsto (pracoval Naolejovanými prsty těsto v míse popřekládáme a necháme
Anglické bulky
, vejce, sůl, cukr a dáme program na dělání těsta. Pečeme dozlatova. 180°C cca půl hodiny.
Selské bulky
Těsto zaděláme v pekárně a necháme vykynout. Potřeme vodou, posypeme ovesnými vločkami a pečeme
Česnekové bulky
Poté na pomoučeném vále tvarujeme z těsta bulky. jemnou vrstvou červeného koření, v mém případě směs
Podmáslové bulky
kterých vytvarujeme bulky, necháme ještě asi 20 min Potom bulky potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme
Bulky nebo rohlíky
Po nakynutí přendám na vál a tvaruji rohlíky nebo bulky Mouka na podmoučení těsta.
Šuplikovy bulky
Po vykynutí tvoříme z těsta malé bulky, asi jako tenisové Pečeme na 200 °C 10-15 minut.
Žirafí bulky
Z vykynutého těsta vytvoříme 10-12 bulek, položíme Necháme chvilku odpočinout a potřeme jím vykynuté bulky
Bulky s celerem
Je-li těsto řídké, dáme více mouky, je-li tuhé, dáme Bulky dáme péct do vyhřáté trouby na 220°C (elektrická
Tvarohové bulky
děláme placatější bulky, necháme ještě 10min. překynout Pečeme na cca 150-160°C v předehřáté troubě.
Chlebové bulky
Z těsta vyválíme asi 10 ks bulek, housek ap. Troubu vyhřejeme na 200 °C, vložíme bulky, snížíme
Tečkované bulky
Těsto je řidší, vymíchávám ho robotem - k prefermentu Nakrájené bulky uložíme na plech s pečícím papírem
Svěženková bulka
Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180°C asi 15 minutek.
Bulky na burgery
Těsto zpracujeme a necháme 1 hodinu kynout na teplém Dbejte na dostatečné rozestupy mezi jednotlivými bulkami
Špaldové bulky
Přidáme ostatní přísady a uhněteme těsto. Těsto rozdělíme na 20 dílů, z kterých zformujeme bochánky
Louhované bulky
Z kousků těsta tvarujte bulky a nechte znovu nakynout Po dvou třech kusech vkládejte do vody bulky, vařte