Čokoládové řezy s arašídovým máslem
čokoládové řezy: Troubu předehřejeme na 160°C a hluboký Poleva: v míse vhodné do mikrovlnné trouby rozpustíme
Bůček pečený v sáčku a pomalu
Do sáčku dáme nakrájenou cibuli a česnek. Sáček ze začátku přikryjeme alobalem, aby se shora
Pošírovaný sumec s česnekovým máslem
Na česnekové máslo v rendlíku rozpusťte máslo Vypněte a nechte stát asi 15 minut, aby se máslo
Zelené máslo s listovou hořčicí
Z petrželky otrhejte lístky, z velkých listů hořčice vyndejte tužší středové řapíky a natrhejte
Meruňkové lívanečky s medovým máslem
Máslo utřete s medem a vytvarujte z něj váleček. Lívanečky podávejte horké s kouskem medového másla.
Noky z ricotty se šalvějovým máslem
Na pánvi rozehřejte máslo společně se šalvějí, chvíli Máslem před podáváním noky přelijte.
Halibut na másle s koprovým pestem
V robotu promixujte pěti pulzy petrželku, kopr, mandle, sůl a pepř. Přidejte olej, 1–2 lžíce vody
Hříbkové rizoto s lanýžovým máslem
větším kastrolu osmahněte na polovině lanýžového másla dostatečně měkká, přidejte hříbky, zbytek lanýžového másla
Kapřík na másle s křenovou krustičkou
Na pánvičce si rozehřejeme máslo (vyšší vrstvu) a vložíme lžící ještě během smažení poléváme křen rozpuštěným máslem
Sloní žrádlo mé maminky
Do kastrůlku dáme hořčici, kečup a olej, ohřejeme na plotně, dokud se vše nespojí. (pár minut). Salám
Máslové kuře z indické kuchyně
rozehřáté wok nebo jiné hluboké pánvi na 2 lžících másla Do výpeku přidáme třetí lžíci másla a zesklovatíme
Česnekový sumeček smažený na másle
Na pánvičce rozpustíme přepuštěné máslo (nebo obyčejné máslo a lžičku oleje).
Krémové, citronovo - máslové kuře
nádobě vhodné na zapékání (litinová pánev) rozpustíme máslo hrst mangoldu, vložíme zpět kuře a dáme zapéct do trouby
Bulgur (hlavní jídlo či příloha)
Rozpálíme si trochu oleje na pánvi a přisypeme do ní 1 hrnek bulguru. Opražíme, osolíme a zalejeme 2
Domácí slazené mléko-SALKO
nalijeme do hrnce s nepřilnavým dnem, přidáme cukr, máslo ale při krátkém zchlazení je nádherně husté, jako salko
Platýs na přepuštěném másle s kapií
Na pánvi roztopíme přepuštěné máslo, vložíme rybu a Já jsem zrovna měla kapie na zavaření, tak jsem odkrájela
Štika na másle, bylinkách a žampionech
másla.Malinko zakápneme vodou a pečeme v rozehřáté troubě
Brambory pečené se sýrem a s máslem.
mlékem, posypeme moukou, strouhaným sýrem a zakápneme máslem Vložíme do trouby a asi hodinu zapékáme.