Těsto vlijte do vymazané a vysypané formy na bábovku Bábovku nechte vychladnout.
Máslo, žloutky, cukr a rum našlehejte v robotu. Pak vmíchejte tvaroh. Mouku smíchejte s vanilkovým cukrem
Formu na bábovku vymažeme tukem a vlijeme asi 2/3 těsta Vyklopenou bábovku zdobíme polevou z moučkového cukru
Vytaženou bábovku nechte dvě minuty stát ve formě. Nejlíp ovšem bábovka chutná až druhý den.
Do mísy nalijeme podmáslí, rozklepneme vejce a nasypeme cukr, metličkou rozmícháme a přilijeme olej.
Rádi byste vyzkoušeli jinou než tradiční bábovku? Krajčovičová Vám tentokrát připravila recept na kynutou bábovku
Banány rozmačkáme vidličkou. Prosijeme mouku a přidáme jedlou sodu. Do větší mísy vlijeme slunečnicový
utřeme máslo s cukrem, vejce ouku, prdopeč a škrob. nalijeme do máslem vymazané formy. cca hodinu, 18OoC
Ze všech surovin kromě kakaa vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme je na poloviny a do jedné zapracujeme
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Vykynuté tvárné těsto vytáhneme
Sádlo umeleme na masovém mlýnku na hrubo. Cibuli pokrájíme na drobno a česnek usekáme. Vše i s kořením
V troche vlažnej vody s cukrom necháme vzísť droždie - asi 20 min. (Vodu odoberieme z odmeraného množstva
Do mísy jsem dala hladkou mouku, moučkový cukr, vanilkový cukr, špetku soli, vepřové sádlo a ze všech
Vál posypeme moukou, cukrem a přidáme sádlo, které jsme měli v pokojové teplotě. Zpracujeme do hrubší
Všechny suroviny smícháme a uhněteme těsto. Necháme odpočinout a vytlačíme do formiček. Pečeme na 180
V míse smícháme hladkou mouku, cukr, prášek do pečiva. Přidáme rozpuštěné sádlo, vejce a mléko podle
Z vlažné vody, kvasnic a lžičky cukru uděláme kvásek. Pak ho zapracujeme do osolené mouky, do které
Suroviny na omládek dobře vymícháme a necháme pak 45-60 minut kynout. Přidáme zbytek surovin a vymísíme
Postup Těsto zpracujte a uložit do ledničky, aby ztuhlo. Možno i do druhého dne, ale když je potom moc
Běžným způsobem zaděláme kynuté těsto. Nejlépe to půjde v domácí pekárně, kde jako první dáme do nádoby
Zároveň s umícháním omládku všechnu celozrnnou mouku smícháme se zbylou recepturní vodou (200 g) a necháme