se solí a pepřem, na dalším smícháme strouhanku a oříšky Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce másla a maso na něm po
Přidáme naložené maso a orestujeme. hotové přidáme oříšky a podáváme s nudlemi.
Maso nakrájíme na kousky. Do těstíčka ponoříme kousky masa a necháme alespoň
Kuřecí či vepřové maso nakrájíme na velmi malé kousky Maso ke špagetám dusíme asi 30 minut, potom vyjmeme
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou Příprava masa: Stehna omyjeme a dáme do pekáče.
olivového oleje orestujeme šalotku, mleté hovězí maso červeným vínem, dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem
Špagety uvaříme dle návodu na obale. nasekaný česnek, přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso
V misce si zalijeme pohankou 100 ml vroucí vody, osolíme, přikryjeme a necháme čtvrt hodiny odstát. Poté
Brambory a mrkev vložíme do kastrolku a vaříme doměkka Vodu scedíme a pomocí mixéru rozmixujeme na hladkou kaši
Maso umyji a okořením. Přidám bujon, hrášek a dusím, dokud není měkké.
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a tence rozklepeme. Závin z listového těsta s kuřecím masem a hráškovou
Přidejte na kostičky nakrájené kuřecí maso. Špagety ozdobte čerstvou bazalkou, plátky parmazánu
V pánvi na rozehřátém másle hlívu s rozdrobeným bujónem Přidáme mrkev, hrášek a restujeme dalších 10 minut.
V kastrolu rozpustíme dvě lžíce másla a lehce zpěníme Až je mrkev měkká tak přidáme hrášek.
Dusíme téměř do změknutí, potom přidáme mrkev s hráškem Sundánme pokličku, necháme ve směsi rozpustit máslo
V kastrolu nechte na másle zesklovatět cibuli pak Přidejte mrkev a asi 5 minut opékejte.
Dusíme s malým množstvím vody, až je mrkev téměř měkká V hrnku ve studené vodě (cca 1/2 hrnku vody) důkladně
Mrkev nakrájíme na nudličky nebo na kolečka a dáme Pak přidáme hrášek, máslo, cukr a dodusíme doměkka.
, přidáme citronovou šťávu, cukr a hrášek. másle, smetanu může použít 33% a místo vody může použít
zeleninovou přílohu k vařeným bramborám či bramborové kaši ke smaženým jídlům, dušenému masu, volskému oku.
a zprudka orestujeme maso a cibulku, přidáme mrkev , rajčata a hrášek a stáhneme teplotu, dle potřeby