Plátky velikonoční šunky potřete domácím žervé s pažitkou (recept najdete na straně 47) a zarolujte.
Šlehačku dochutíme špetkou soli a ušleháme dotuha. Vmícháme nastrouhaný křen a necháme zakryté uležet
Formu na muffiny zlehka vytřete olivovým olejem. Každou formu vyložte plátkem sváteční šunky. Čedar
Plech vyložte pečicím papírem a troškou sněhové hmoty Do takto připraveného sáčku vložte sněhovou hmotu a
Nejdřív připravte strouhanku. Ve velké pánvi rozehřejte olej, přidejte strouhanku, sůl a pepř a opékejte
Těsto Do mísy nalijeme vlažné mléko, do něj nasypeme trochu cukru, lžíci mouky, droždí a necháme vzejít
Knedlíčky vaříme v osolené vroucí vodě zhruba 10 až Uvařené knedlíky vyjmeme děrovanou naběračkou a necháme
Vařte je asi 28 minut, poté vyjměte knedlíky ze sáčků Na talíře servírujte nakrájené maso, knedlíky a zelí
Uděláme knedlíčky, které naplníme a vkládáme do vařící Uvařené knedlíčky posypeme mletým cukrem a zakapeme
Z mléka, krupice a soli uvaříme hustou kaši a necháme zchladnout. Pak přidáme mouku, vejce, cukr a vypracujeme
Poté si nití nakrájíme požadovanou tloušťku knedlíků Takto uvaříme i druhý pár knedlíků a ihned podáváme
Zabalíme a utvoříme knedlíček. Knedlíčky vaříme asi 10 minut při mírnějším varu.
Z vyváleného těsta vykrájíme malá kolečka, o něco menší skleničkou vytlačíme vnitřní kruh a špejlí propíchneme
Namočíme si ruce a tvarujeme knedlíčky. Doba vaření je závislá na velikosti knedlíčků.
Navlhčenýma rukama tvoříme oválné 5-6 cm knedlíčky, Když knedlíčky vyplavou napovrch, tak je ještě 2 minuty
ktorých zabalíme osminky jabĺk ( veľkosť ako slivkové knedlíčky Knedlíčky varíme v osolenej vode, vyberáme ich 2 min
Mouku prosejeme s moučkovým cukrem, přidáme vanilkový cukr, citronovou kůru, sůl, rum, žloutky a tuk