Šunková pomazánka na chlebíčky
Ředkvičky očistím a v robotu je posekám na drobno. Možností je také posekat je nožem nebo nastrouhat
Francké sněhové koule
Sněhové koule lze několik týdnů skladovat jako sušenky
Šunková pomazánka na chlebíčky
Šunku pokrájejte na menší kusy a poté ji rozmixujte najemno. Máslo vyšlehejte do pěny a poté do něj vetřete
Smažené šunkové rolky
Plátky šunky rozložíme, na ně položíme plátky sýra a na něj kousky taveného sýru (sýr je možno upravit
Šunkové chlebíčky pro koledníky
Příprava surovin: Vejce uvařte natvrdo (asi 8-10 minut). Nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte na
Šípková marmeláda na zimu
Očištěné šípky vložíme do hrnce a vaříme na mírném ohni asi 40 minut. Jakmile jsou měkké, rozmixujeme
Sekaná se šunkovou pěnou
Jarní cibulku si nakrájíme nadrobno a smícháme s masem, vejcem a nakrájeným rohlíkem namočeným ve smetaně
Vánoční sněhové pusinky
Na 1 bílek (dle velikosti vajec) použijeme 50 – 70 g krupicového cukru. Bílky šleháme v robotu tak dlouho
Mini sněhové pusinky
Bílky s cukrem necháme při míchání metličkou rozpustit ve vodní lázni, aby bílky byly hladké bez krystalků
Cuketovo šunkový chlebíček
Cuketa a sýr nastrouháme, šunku nakrájíme. Vše krátce osmažíme a necháme vychladnout. Mouky, vejce, prášek
Vývar se šunkovou omeletou
Rohlík, den starý si nastrouháme, šunku a šalotku nakrájíme na kousky. Bílky vyšleháme se špetkou soli
Sněhový dort s jablky
Příprava sněhové hmoty: Z bílků ušleháme sníh, přidáme Sněhovou hmotu dáváme na dort ihned.
Podzimní šípková omáčka
Jakmile zkaramelizuje přidáme šípkovou marmeládu.
Šunkové těstoviny s hermelínem
Těstoviny uvařenév osolené vodě propláchneme a necháme okapat. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku
Jáhlová šunková pěna
Jahlové vločky zalijeme vroucí vodou a krátce povaříme. Vznikne hmota, která by měla být lepivá. Přidáme
Šunkový sendvič s mangem
Chleby opečeme v toastovači. Potřeme máslem, ricotou, přidáme plátky šunky, a na jeden toast na kousky
Šípkový džem se skořicí
Šípky natrháme v čistém prostředí, vybíráme velké plody, rychleji přibývají v košíku a lépe se čistí.
Pikantní šunkové brambory
Omyté brambory se slupkou povaříme asi 15 minut ve vodě. Poté je oloupeme a osolíme. Čisté bylinky nakrájíme
Šunkové sendviče se zeleninou
Toastový chléb opečeme v toastovači. Potřeme máslem, přidáme list salátu a šunku. Poté na plátky akrájené
Žemlovka se sněhovou čepicí
Žloutky oddělíme od bílků. K žloutkům nasypeme 3 lžíce cukru, trochu skořice a metličkou vyšleháme. Přilijeme
Šunkový dort pro masožrouty
Vždy se 4 krajíců toastového chleba vykrojíme dle dortové formy kruhové výseče o průměru asi 18-20 cm
Sépiové černé rizoto
Očistíme sépii, tak že odstraníme slupku, kosti, zobák a oči. Inkoustové váčky uložíme stranou a poté
Křehoučké sněhové pusinky
Bílky vyšleháme v jemný sníh a přidáme špetku soli. Poté naplníme cukrářský sáček a děláme na plech vyložený