Svíčková na smetaně se dvěma druhy knedlíků
Do hrnce přidáme řepkový olej, máslo, slaninu na kostičky Na talíř naaranžujeme karlovarský a houskový knedlík
Levné bramborové knedle plněné uzeným s kysaným zelím
a pak plníme do bramborového těsta a válíme malé knedlíky
Kuřecí masíčko s pěnovou omáčkou
Do vysokého kastrůlku s olejem vyskládáme kuřecí stehýnka, okořeníme podle chuti. Na každý kousek dáme
Řecké pěnové lívance z jogurtu
Dejte mouku do větší mísy. V druhé míse rozšlehejte vajíčka s mátou, citronovou kůrou, sodou a jogurtem
Péřové rohlíky na několik způsobů
Suroviny dáme do pekárny na program Těsto. Po vykynutí těsto rozdělíme na dva díly a každý vyválíme
"Pěnové" koláčky z listového těsta
Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole na slabý plát, který potřeme bílkovou pěnou:Bílky vyšleháme
Pěnové rohlíčky oříškové nebo kokosové
Bílky a cukr ušleháme ve vodní lázni na tuhý sníh. Když hmota drží pevně tvar, vyjmeme z horké vody a
Pěnové kostky s lentilkami v čokoládě
Trochu nalijte do papírového košíčku, položte na ni pěnovou Navrch kápněte čokoládu a posaďte do ní barevný ‚knoflík
Trojitý čokoládový pěnový dort
Troubu předehřejte na 160 °C. Otevírací formu o průměru 23 cm vymažte po dně máslem. Máslo, čokoládu
Pěnová rychlovka z BeBe sušenek
Pěnovou rychlovku z BeBe sušenek ozdobíme strouhanou Pěnová rychlovka z BeBe sušenek chutná nejlépe k odpolední
Sýrovo-šunkové balíčky s jemnou pomazánkou
Tvaroh, máslo a tresku bez oleje pořádně promícháme. Přidáme pár kapek z limety, sůl a pepř. Podle konzistence
Francouzská krémová česnečka se sněhovými noky
Potom malou lžíčkou nabíráme malé sněhové nočky a postupně
Beránek z ořechového těsta se sněhovou čepicí
Sněhová čepice: Bílky vyšleháme metličkami v horké trouby vyhřáté na 100°C alespoň na 30 minut, aby se sněhový
Sněhová peřinka v žloutkovém krému s karamelem
Mléko svaříme s vanilkovým luskem. Bílky ušleháme se špetkou soli a cukrem. Lžicí nabereme velké noky
Špenátovo ( mangoldovo ) - šunkový slaný koláč
Cesnak nakrájame najemno, pridáme špenát ( mangold ) a orestujeme na oleji, kým sa špenát nesparí. Osolíme
Šunková roláda z listového těsta (i na Silvestra)
Plát listového těsta jsem potřela ostrým kečupem (od firmy Spak je opravdu ostrý a bez konzervantů),
Polévka z bílé fazole a šunkové klobásy
nakrájenou cibuli a přidáme na tenká kolečka nakrájenou šunkovou
Vepřové medailonky s jednoduchou šípkovou omáčkou
Přidáme šípkovou marmeládu a na mírné teplotě vaříme Podáváme s houskovým nebo kynutým knedlíkem.
Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku
Maso krátce opláchneme a osušíme utěrkou. Čtyři lžíce oleje rozpálíme na pánvi a řezy po obou stranách
Šunkové kornoutky se šlehačkovo-křenovou náplní
Smetanu ušleháme v hustou šlehačku. Nastrouhaný křen pokapeme citronovou šťávou, osolíme, přidáme cukr
Šunkové rolky s říznou křenovou pěnou
Smetanu ušleháme a zamícháme do ní nastrouhaný křen. Dochutíme solí a citrónovou šťávou. Ochucenou smetanu