Argentinská omáčka
Vše smícháme a necháme aspoň jeden den před použitím odležet. Potřete maso před dohotovením a sundáním
Grilovací omáčka
Vše zvolna vaříme cca hodinu. Používáme se na hotové jídlo ještě na grilu, ale už za snížené teploty
Špeková omáčka
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, vyškvaříme a škvarečky vyndáme. Do tuku dáme nadrobno nakrájenou
Křenová omáčka z Lokálu
Přidejte do omáčky a 2 minuty povařte. Omáčku můžete přecedit přes cedník nebo nechat s kousky
Špagety s čedarovou omáčkou
Vejce rozšleháme a přimícháme ho do omáčky. Těstoviny promícháme s omáčkou a podáváme. pro masožrouty
Koprová omáčka s houbami
másla a na konec vmícháme nasekaný kopr dle chuti, omáčku Koprovou omáčku podávejte s houskovým knedlíkem nebo
Pappardelle s boloňskou omáčkou
nebo méně - každopádně tak, aby hustota vznikající omáčky Omáčku znovu ochutnejte a dolaďte solí.
Houbová omáčka k masu
Všechny ingredience by měli mít pokojovou teplotu, aby se nám nesrazily. Žloutky promícháme se solí,
Hrášková omáčka s vejcem
Vaření omáčky: Zalijte zeleninovým vývarem a dobře Servírování: Omáčku rozdělte na talíře.
Játrová omáčka s houbami
Játra očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou
Tagliatelle s boloňskou omáčkou
Každejch dvacet minut jsem se chodila na omáčku dívat Omáčku jsem promíchala s těstovinama, trošku jsem jí
Tafelspitz v rajské omáčce
Maso ponechte i s vnějším tukem. Pokud nehodláte tento tuk jíst, vždycky ho můžete odříznout po uvaření
Perfektní svíčková omáčka
Vrať omáčku zpět do hrnce. Nech probublat asi 5 minut, aby omáčka zhoustla.
Chřest s bolzanskou omáčkou
pokličkou vařte cca 12 minut. příprava Bolzanské omáčky
Tagliatellle s boloňskou omáčkou
Snižte plamen a nechte omáčku dusit alespoň 2 hodiny Servírování: Přidejte těstoviny do pánve s omáčkou
Papriková omáčka k těstovinám
Papriky očistíme, zbavíme jádřinců a nasekáme nadrobno. V hluboké pánvi osmahneme na oleji sekanou cibuli
Biftečky s květákovou omáčkou
Nejdříve si namočíme nakrájené rohlíky do mléka. Necháme nasáknout a poté přebytečné mléko vymačkáme.
Jednoduchá koprová omáčka
V hrnci na oleji necháme rozpustit máslo, zaprášíme moukou a za stáleho míchání uděláme světlou jíšku
