Panenka s houbovou omáčkou
Panenku si očistíme, nakrájíme na medailonky. Ty osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Maso přesuneme
Kuličky v rajčatové omáčce
Mleté maso smícháme s nasekanou šalotkou a ochutíme zbytkem surovin. Pokud je potřeba směs zahustit
Bílá libečková omáčka
Z libečku otrháme listy a stonky nakrájíme na menší kousky. V hrnci přivedeme k varu vodu. Hodíme do
Domácí tatarská omáčka
Vše si smícháme v misce, cibule nakrájíme najemno, okurky nastrouháme. Pokud chceme výraznější chuť,
Rychlá houbová omáčka
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme kmín a chvíli restujeme. Poté přidáme nakrájené houby
Čokoládovo-malinová omáčka
Omáčka však nesmí bublat. Omáčku ihned podáváme nebo ji můžeme zavařit do sklenic
Chřest s holandskou omáčkou
Než se chřest uvaří, připravíme si omáčku. Omáčka se však nesmí vařit.
Krevety ve smetanové omáčce
Omáčku zamícháme a odstavíme ze sporáku. Při podávání těstoviny polijeme omáčkou s krevetami
Nejlepší české omáčky
SVÍČKOVÁ OMÁČKA Na výběr je jich spousta... HOUBOVÁ OMÁČKA S VEJCEM Při přípravě houbové omáčky
Čočková omáčka bolognese
očištěnou zeleninu nakrájíme nadrobno, případně ji rozsekáme v sekáčku nebo robotu. Ve velkém plochém
Květáková omáčka k těstovinám
Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm plátky česneku. Přidáme nadrobno nakrájený květák a scezené
Květák s pistáciovou omáčkou
Do omáčky přidáme koňak, krátce povaříme a přidáme Podáváme kousky květáku přelité omáčkou.