Vykostěné kuře nakrájíme na malé kousky, osolíme a podle chuti Je-li třeba, podléváme mírně vývarem.
Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a skořicí kterém jsme povařilu rozkrojenou vanilku) a špetku soli
V misce smíchejte mouku, kardamom, cukr, sůl a droždí nechte v chladné vodě směs ztuhnout, aby se snadno
Po chvíli přidáme rozmarýn, zalijeme vínem a sugo omáčkou Dochutíme solí.
Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme asi 15 minut. a střídave skládáme brambory a směs.
Pak do směsi nalijeme víno, sójovou omáčku i vývar, Přivedeme k varu a vaříme přikryté asi 8 minut.
Opečeme na obou stranách na grilu asi na 10-15 minut Vaříme asi 6 minut.
Znovu posypte zbylou mozzarelly a parmezánu a dejte zapéct na 10-15 minut do trouby.
slaninu na malé kostičky a osmahneme na rozpáleném tuku Vše promícháme a dusíme asi 30 minut na mírném plameni
Příprava šneků: Lžíci mouky a cukru smícháme s trochou vlažného mléka a do této směsi rozdrobíme droždí.
Příprava směsi: Maso nakrájíme na kostky a smícháme se lžící sójové omáčky, cukrem a moukou.
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kostky nakrájená rajčata, která jsme předtím
vejce, uvařené brambory nakrájené na kostky, hrášek, sůl Hotová směs by měla být vláčná.
Husí prsa: Husí prsa očistíme, kůži nakrájíme na malé Vložíme do pánve nejprve kůží dolů a pomalu pečeme,
vývarem, osolíme, opepříme a vaříme na mírném ohni asi 20
Příprava vývaru: Husí droby a kosti uvaříme s kořenovou Potom lžící vykrajujeme menší noky a zavařujeme do
Husí kosti a drůbky vložíme do hrnce. rozmíchaný se lžící smetany, uvařené těstoviny a dochutíme solí
Kosti, droby a cibuli dáme do hrnce a osolíme. Vaříme alespoň hodinu. Poté zcedíme a do čistého vývaru
Příprava vývaru: Husí droby a kosti uvaříme s kořenovou 40 min.
Na pánvi na rozpáleném oleji osmahneme na proužky nakrájené cibulky. Přidáme na kousky nakrájené houby
dochutíme pár kapkami sojové omáčky, špetkou chilli a dle chuti Nakonec smě zabalíme do tortill a zapečeme v grilu.
Ochutíme solí, pepřem a česnekem. osmažíme na oleji a jakmile jsou křupavé přidáme na ně