Katův šleh
Takto připravenou směs necháme pod pokličkou 45 min Přidáme cukr, nebo sůl podle potřeby a podáváme s rýží
Katův šleh
Cibuli osmahneme na oleji, přidáme na nudličky nakrájené maso a prudce opečeme. Osolíme, opepříme, přidáme
Směs do tortily
Na oleji zpěníme na drobno pokrájenou cibuli a přidáme na malé kousky nakrájené maso. Restujeme a po
Sleď po kolobřežsku
Vložit do ledničky přes noc. rozložit na mísu ve vrstvách, každou vrstvu proložit směsí
Polévková směs
Zeleninu pomeleme a na tuku dusíme 30 minut. skleniček tak, aby nebyl vzduch v zelenině a zalít tukem
Bramboráčky se směsí
Směs - do kastrůlku dáme trochu oleje, přidáme nakrájenou Přidáme asi 2 lžíce sojové omáčky, 1 lžičku kari koření
Makový šnek
Potom z kvásku, múky, vanilkového cukru, štipky soli Povrch potrieme žĺtkom a pečieme asi 1 hodinu v rúre
Ďábelská směs
Když je maso zatažené, přidáme sůl, pepř a pokapeme Na konec přimícháme podle chuti chilli kousky a chilli
Plněný šnek
Měkkou heru smísíme s moukou, smetanou a solí. Krájíme na 1/2 cm pláty a klademe na plech potřený
Daněk na špeku
Na pánev si dáme sádlo na hrubší kousky nakrájený špek přidáme utřený česnek a rozmixujeme (není nutné), podle chuti
Směs na tortilu
trochou olivového oleje, sójovkou, trochou salsy a 1 Smícháme se zeleninovou směsí.
Králík na špeku
široké plátky, rozložíme na dno pekáčku, společně se špekem pečeme asi 60 minut, odekryjeme a dopečeme.
Kuřecí směs
Zhruba po 10 minutách podlijeme masovou směs trochou Nakonec přidáme pepř a dle chuti sůl.
Kuřecí šlehy
Dáme na 24 hodin do ledničky odležet. Druhý den ze směsi uděláme placičky, které smažíme
Šnečí paštika
Máslo nechte povolit na pokojovou teplotu. Medvědí česnek a šneky nasekejte nadrobno nebo umelte. Utřete
Zelenina v soli
Promícháme se šesti kg soli, tak dlouho, až začne pouštět sklenic téměř pod víčko, upěchujeme a povrch zasypeme solí
Uzený špek
Sádlo nařežeme na 20*10 cm. obalím v koření, které jsem smíchal na misce - v tom špek
Topinková směs
V hlubší pánvičce (dělám to ve voku) rozehřejeme trošku sádla a opečeme masíčko, přidáme sůl, pepř, rajský