Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
a uděláme jíšky, do které přidáme zelí, dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Noky se špenátem, slaninou a krémovou omáčkou
Noky si uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě Vmícháme polovinu slaniny, hotové noky a prohřejeme
Ovoce v jogurtu z tisíce a jedné noci
Z jogurtu, vajec, cukru a koření připravíme krém, dáme
Velikonoční whisky drink Rob Roy
Do míchací sklenice naplněné ledem dejte 4 cl skotské whisky Singleton of Dufftown 12yo, 4 cl sladkého vermutu
Opečené tofu s hráškem, rukolou a cibulkou
Přidáme na kostky nakrájené tofu a hrášek. Směs prohřejeme a podáváme s rukolou a na kousky nakrájeným
Cizokrajná polévka s tofu a kokosovým mlékem
Přidáme mrkev a papriku a 4 minuty orestujeme. Tofu nakrájíme na kostky a přidáme na pánev, chvíli
Noky s kuřecím masem a smetanovou omáčkou
V hrnci uvaříme noky podle návodu uvedeného na obalu Vše krátce prohřejeme a podle chuti osolíme a opepříme
Hovězí pupek s houbovou omáčkou a noky
Podáváme s noky, které usmažíme na oleji z bramborákového
Guláš dvou barev podle dědečka
Cibuli nakrájíme nadrobno a v hrnci ji osmahenme na oleji. Přidáme prolisovaný česnek, všechno koření
Grilovaný hot dog s chilli omáčkou
Na grilu opečeme párky. V míse si smícháme ingredience na omáčku. Poté už jen podélně rozkrojíme housku
Maso dvou barev se zeleninou a bramborem
Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm osolené a okořeněné maso. Do výpečku přidáme trochu másla.
Smažené karbenátky ze dvou druhů masa
cm, obalíme v trojobalu a v rozehřátém oleji smažíme 6 minut z každé strany.
Dietní tvarohové noky s čerstvým ovocem
Z mouky a odtučněného tvarohu se špetkou soli vypracujeme Vaříme v osolené vodě 10-12 minut.
Chřestové „suši“ s prosciuttem a citronovým máslem
Na suši podložku dejte potravinovou fólii, na ní vytvořte Polentu nedávejte až úplně na kraj, po směru rolování
Vyprážané halušky zo zemiakového cesta
zemiaky zomelieme v mäsovom mlynčeku, pridáme vajcia, soľ Vyprážame ich do zlatista v rozpálenom tuku.
Makový koláč zo židovskej pekárne
Žĺtka oddelíme od bielkov, bielka so štipkou soli vymiešame okrúhlej alebo obdĺžnikovej tortovej formy, ktorú sme
Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky
3 hodiny. celer, přidáme celá játra, podle potřeby dochutíme solí
Sterilovaná zeleninová směs pod maso, do masových směsí...
Zeleninu dochutíme solí, cukrem a hořčicí, přilijeme 5 - 7 minut.
Tajemný sen - vanilkový koktejl
Ingredience nalijeme do šejkru s ledem a protřepeme. Servírujeme v koktejlové sklenici s ledem.
Tipy, jak ho ochutit a s čím ho podávat
Marinádou potřete hermelíny z obou stran. Zabalte je do alobalu a grilujte 5 minut z každé strany
Husí játra „foie gras“ marinovaná v portském víně, karamelizovaná jablka
, necháme vysmahnout cca 2 minutky, přidáme jablíčka a na ni foie gras.
Panna cotta, Caramello Mou (Dezert Panna Cotta, Karamelový krém)
Smetana se nesmí vařit, udržujeme asi na 80 stupních cukr rozpustí a směs začne vřít, přilijeme smetanu