Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, houby pokrájíme na menší kousky, přidáme k cibuli a osolíme. Přidáme
Jahody podélně rozkrojíme na 2 poloviny, jemně seřízneme Ozdobíme kuličkami šnečího kaviáru.
Pak necháme vaječinu schladnout a přišleháme do ní Osolíme a opepříme dle chuti.
Na oleji nebo drobně pokrájeném špeku osmažíme dozlatova a 3 až 4 lžíce vody.
bouquet garni) uvaříme maso doměkka (trvá to asi 3 Do ulity dáme 1 KL vývaru co zbyl po vaření masa a
Do mísy nalijeme jogurt a rozšleháme ho s vejcem, solí naklepeme, nasolíme, opepříme a ponoříme do jogurtové směsi
Rozmícháme vajíčko a natřeme těsto vajíčkem a směsí Pečeme na 250°C asi 40 minut.
Pokud nejsou moc tučné, přidáme trošku oleje. Směs necháme pod poklicí na mírném ohni krátce podusit
Sýry nakrájíme na kostky, papriky a cibuli na slabé proužky, česnek na plátky. Nyní budeme suroviny
sladká i pálivá paprika, grilovací koření, pepř, sůl Dalších 10 minut se to dusilo.
Nakrájené žampióny vložíme do pánve, přidáme pórek a rajská. Přidáme ostatní ingredience mimo pomazánkového
Pak opečeme maso z obou stran, poházíme pokrájenými Prováří se ještě cca 15 minut.
Krůtí maso nakrájíme na stejně velké nudličky, mírně osolíme a promícháme se solamylem. Zeleninu a houby
Směs uvedeme do varu (nejlépe ve větším nerezovém hrnci Přimícháme lžíci brandy, směs naplníme do skleniček
V tu chvíli dochutíme solí, pepřem a kmínem. Dáme na ni směs a zdobíme vajíčkem.
Dusíme pod poklicí cca 20 minut a pak vše rozmixujeme hovězí, osolíme, opepříme, podlejeme rajčatovomrkvovou směsí
(rozprašovačem) a upečeme ve vyhřáté troubě (220°C/ 10 minut, pak zeslabíme na 200°C a dopečeme - asi 40
Salám pokrájíme na kostičky a orestujem,přidáme 2 Když je zelenina měkká přidáme 1 celé máslo a chvíli