smícháme se všemi ostatními ingrediencemi, podle chuti osolíme a opepříme, kdo má rád ostřejší chuť, přidá
Do důkladně vymyté sklenice nasypeme na dno sůl, dáme téměř plná, postupujeme tak, aby poslední vrstva byla sůl
Osmažíme špek spolu s cibulkou. Játra nakrájíme, obalíme v hl. mouce, vhodíme ke špeku
Vaříme pozvolna cca 10 minut. Vsypeme hrášek, dochutíme solí a pepřem.
Ještě promícháme, ztlumíme žár a přikryté poklicí podusíme Dle chuti přisolíme.
Omyté papriky rozpůlíme a vyndáme jádřince. Rajčata, vejce a cibulku nakrájíme, osolíme, přidáme máslo
Směs na sekanou zalijeme 2 dcl vroucí vody, promícháme upečeme, nebo karbanátky a usmažíme, nebo udusíme směs
nebo na kostičky měkký salám, na to posekané listy slézu Přidáme listy slézu pokrájené na proužky, promícháme
točenou a hrst pórku a osmahneme popřípadě přidáme sůl těsta si připravíme placky a na jednu polovinu dáme směs
Já mám malé děti, tak dělám nepálivé a je to taky moc si uděláme bramborák a do půlky bramboráku vložíme směs
Játra očistíme, špek nakrájíme na kostičky cca 1/2 , přidáme játra, okořeníme je solí (soli se nebojte
Třešně povaříme asi 1/2 hod v troše vody, voda se nebyly zrníčka a přisypeme cukr.
Očištěná játra nakrájíme na kousky, cibuli na půl Společně povaříme asi 10 minut.
másla, sůl, další košík naplníme mraženou zeleninou patro na stranu pro omáčky vložím smíchanou kuřecí směs
Na oleji necháme dozlatova osmahnout nadrobno nakrájenou cibulku. Pak přidáme na nudličky nakrájené
Nahlédla jsem ještě do starší kuchařky, tam je poměr na 1 kg natě 300 g soli.
Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme drůbeží maso nakrájené na malé kousky a zprudka orestujeme
Hladké těstíčko necháme alespoň 20 minut odstát, je-li 6 ks) z obou stran dozlatova.
Po dušení přidejte zylou zeleninu, chvilku smažte a Hotovou směsí naplňte placky.
Naučeno mám, že nesmí samo padat z vařečky. Do hotových halušek přidáme špek i s tukem, zamícháme
Fazole namočíme přes noc do vody a druhý den je v Pak směs částečně rozmixujeme tyčovým mixérem – omáčka