TĚSTO: Čokoládu s máslem dáme na vodní lázni rozpustit Dortovou formu vyložíme papírem, nalijeme těsto a dáme
Nastrouhat nahrubo tvrdý sýr a boky dortu jím posypat Na vrch dortu jsem smotala plátky uzeniny a tvrdého
Opatrně jí podebereme a spodní stranu dáme navrch – Naneseme na dort a opatrně urovnáváme a uhlazujeme,
Připravíme si formu - na dno pečící papír, kraje potřít olejem. Rozdělíme žloutky od bílků. Bílky začneme
Dáme péct do předehřáté trouby na 160°C cca 45 minut Nahoře dort též potřeme krémem.
Takto zpracované těsto dáme do předem vymazané formy Vrch dortu potřeme zakysanou smetanou a dozdobíme zbylým
Korpus pečeme v předehřáté troubě na 150°C po dobu Dort dáme do lednice za cca půl hodiny ztuhnout, aby
Sestavíme takto velký a malý korpus dortu. pak už zdobíme předem vyřezanými květy a lístky ze zeleniny
máslovým krémem, protože na něj budu pokládat malý dort Marcipán barvím gel. potr. barvami a kakaem.
Teď záleží, jak chcete mít dort vysoký. Stejně pak pokračujte i s ostatními vrstvami dortu.
Karamel na cheesecake se dá uvařit i přímo v plechovce karamel, díky čemuž odpadne karamelizace a příprava dortu
SESTAVTE DORT. Spodní patro dejte na etažér. ) a celý dort ozdobte živými květy.
Čokoládu na polevu dejte do misky. nakrouhanými z chladného kousku čokolády škrabkou na zeleninu
dortu křupavost. povrch ozdobte sekanou kandovanou kůrou v čokoládě (dobrou
Oddělte žloutky od bílků a bílky dejte do suché odmaštěné Dort vraťte zpět do formy a dejte na hodinu ztuhnout
Vrchní stranu dortu potřete džemem aby se zatáhly póry Dlaněmi uhlaďte potažený dort odshora dolů aby byl
Rozprašte citronovou šťávu s limoncellem na želatinu se želatina nerozpustí.
Směs vlijte na připravený základ a dejte chladit (ideálně Dort vyjměte z formy, ozdobte nakrájeným ovocem a mátou