Kuřecí směs se zeleninou
Na oleji osmažíme cibulku a přidáme nakrájená kuřecí prsa. Kousky osmahneme ze všech stran a podlijeme
Boršč z kořenové zeleniny
Veškerou kořenovou zeleninu nakrájíme na malé kostičky a dáme vařit do hrnce s osolenou vodou.
Palačinky plněné zeleninou
Mléko v míse rozšleháme s hladkou moukou, 2 lžícemi oleje, špetkou soli a vejcem na tekuté těsto, které
Kachní polévka se zeleninou
Vnitřnosti společně s kachními kostmi dáme do hrnce Hotový vývar scedíme, zeleninu jemně nakrájíme a dáme
Fazolová polévka se zeleninou
Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmažíme na rozehřátém oleji. Zahustíme ji moukou a zalijeme asi 500 ml
Vaječná tlačenka se zeleninou
Vejce, natvrdo uvařená, nakrájíme na kousky a dáme je do mísy. přidáme hořčici, vařenou zeleninu (hrášek
Grilovaný pstruh se zeleninou
Houby očistíme a nakrájíme na kusy, zeleninu také nakrájíme Grilované pstruhy podáváme s kusy zeleniny a hub a
Jehněčí kýta se zeleninou
Troubu předehřejeme na 250 °C, maso dáme do pekáčku Podle potřeby podlijeme vývarem nebo vodou a dáme péct
Hovězí medailonky se zeleninou
Očištěný lilek nakrájíme na plátky, osolíme a necháme chvíli „vypotit“. Cibule oloupeme a nakrájíme na
Bramboráčky obložené zeleninou
Brambory oloupeme, omyjeme a jemně nastrouháme do mísy. Přidáme k nim prolisovaný česnek, sůl, majoránku
Sardinky marinované v zelenině
Sardinky omyjeme, odřízneme z nich hlavy, rozkrojíme je a zbavíme páteře a ocásku. Lilek omyjeme, nakrájíme
Grilovaná marinovaná zelenina
dobře rozehřátém grilu zprudka krátce opečeme, aby zelenina uvnitř zůstala křupavá.
Králík s jarní zeleninou
dáme do pekáčku, přiklopíme a pečeme v troubě při 170 Pak přidáme zbytek zeleniny a dopečeme.
Vepřové na šalvěji a zelenině
Celer, pórek a mrkev očistíme a nakrájíme na silnější plátky, oloupané brambory a dýni nakrájíme na kostičky
Citronové kotletky na zelenině
Zeleninu si nakrájíme, maso orestujeme na oleji z obou stran, přidáme zeleninu a marinádu a upečeme v troubě
Domácí kaldoun se zeleninou
Maso si dáme do hrnce, přidáme polovinu zeleniny, přepůlenou naředíme vývarem a přidáme druhou polovinu strouhané zeleniny
Pečená zelenina s kmínem
na čtvrtiny, cibuli nadrobno, fenykl na klínky a dáme Dáme na plech, osolíme a opepříme, pečeme asi 30-40
Bramborová kaše s zeleninou
Všechnu zeleninu očistíme, oloupeme, omyjeme a nakrájíme Dáme do hrnce s osolenou vodou a uvaříme doměkka.
