Sušené houby namočíme ve vodě. Přidáme mrkev a scezené nakrájené houby.
Houby, cibuli i cuketu očistíme. Houby nakrájíme na poloviny.
Než se maso opeče, očistěte houby a nakrájejte je na Opečené maso otočte a přidejte k němu do pánve houby
Přidáme omyté houby shimeji a podlijeme teplým zeleninovým Servírování Na dno misek nebo hlubších talířů přidáme
Dušená čočka Omytou a očištěnou zeleninu (mrkev, petržel Sevírování Pečenou kachnu podáváme s dušenou čočkou
Čočku propláchneme pod studenou tekoucí vodou. Čočku nakonec ochutíme bílým vinným octem a nadrobno
Bílé části lahůdkových cibulek, papriky a houby nakrájíme Postupně přidáváme houby, sůl, koření, tymián, bílé
předem předehřáté troubě na 200 stupňů úplně do měkka Poskládáme buddha misku.
lijeme těsto jak jsme zvyklí, dokonce se dělají i bubliny
cibulku, podlila vařící vodou a vsypala balíček červené čočky
Přidáme jemně pokrájenou cibuli, nudličky zelí, sušené houby (nenamáčíme je předem), mouku, kmín a za stálého míchání
Červenou čočku dáme do hrnce, zalijeme dvojnásobným Případnou přebytečnou vodu slijeme a uvařenou čočku
Podlijeme vodou, osolíme a dusíme, než je čočka měkká
Misky odolné vyšším teplotám potřeme shora olejem, Fotky postupu: 1 - misky potřeme nahoře olejem 2 -
kmínem, podlijeme vodou a přidáme propranou červenou čočku
dáme cibuli, celé stroužky česneku, namočené sušené houby
Na jíšku si dáme do hrnce sádlo, na něm osmahneme mouku
Červenou čočku propláchneme v cedníku teplou vodou Nemusíme se bát vypnout čočku, když je ještě na skus
Namočené houby krátce povaříme a scedíme. Přidáme houby, osolíme, opepříme, přidáme k nim trošku
Očištěné houby nakrájíme na kostičky, maso rozmělníme v misce a smícháme s houbami.
Květák uvaříme doměkka v osolené vodě. Necháme trochu vychladnout a nasekáme na jemno. V míse smícháme
smetanou s mlékem a moukou (solamylem). Vmícháme k houbám.