Všechny suroviny ve velké míse pořádně propracujeme. Mísu na 45 minut - 1 hodinu odložíme na teplé místo
Houby omyjeme, nakrájíme, povaříme asi 5 minut ve slané Cibuli nakrájíme na kolečka a dáme s houbami do sklenic
Nastrouháme na jemno a přidáme škrobovou moučku, vajíčko K měkkým houbám přidám nakrájená rajčátka a utřený
Čočku namočíme den předem do vody. Další den ji propláchneme a uvaříme ve vodě do měkka
Přidáme cukr, droždí a tolik mouky, aby vzniklo řídké Z kynutého těsta tvoříme housky různého tvaru, které
Houby očistíme a větší rozkrájíme na úhelné kousky, Vaříme asi půl hodiny, podle množství, při vaření houby
Těstoviny uvaříme dle návodu, do vody však přidáme lžičku sádla, aby se nelepily. Brambory si oloupeme
Čočku si namočíme do studené vody, cibuli a česnek cibulku osmažíme na kari, oleji a másle, přidáme čočku
Propláchnuté a nakrájené houby povaříme ve vodě a vaříme do sklenic, do kterých společně s houbami vložíme
Čočku přes noc namočíme, aby nám pěkně změkla. Čočku podáváme s vejcem a klobáskou.
Očištěné a na silnější plátky nakrájené houby podusíme Na každý čtverec položíme úhlopříčně podušené houby
Mléko a 10 ml smetany vlijeme do mixéru, přidáme kávu, kakao, vanilkový cukr a vše důkladně našleháme
vývarem, přidáme očištěné a na malé plátky nakrájené houby V zakysané smetaně rozmícháme mouku a když jsou houby
Čočku propláchneme studenou vodou a pak ji naložíme vroucí vodou a přidáme je do vody s čočkou.
Čočku přebereme, opereme a uvaříme. osmahneme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme vařenou čočku
Do šejkru dáme na dno několik kostek ledu, přes sítko přilijeme ostatní suroviny a důkladně protřepeme