Vepřový bok pečený v zelí
Maso nařízneme, osolíme ze všech stran, smícháme olej, česnek, koření a vetřeme do masa. Pekáč vymažeme
Kulajda s lesními houbami, liškami a zastřeným vejcem
Dejte vařit část vývaru a přidejte do něj sušené houby Do velkého hrnce dejte trochu másla a hladkou mouku
Hruškový koláč s modrým sýrem a pekanovými ořechy
Listové těsto rozválíme na velikost koláčové formy. Hrušky si očistíme a nakrájíme na tenké plátky a
Recept na semínkové bezlepkové housky (s psylliem a droždím)
Příprava kvásku a psyllia: Do menší misky dejte vlažnou , pohankovou mouku, mleté lněné semínko a sůl.
Baby krůtí biftečky s houbami ve smetanové omáčce
Zbylé žampiony zaprašte 1 lžící mouky a zalijte je
Zapečené kulaté housky se salámovo-sýrovou směsí
Housky rozpůlíme, dáme je na plech vyložený pečícím housky.
Pastýřský koláč s čočkou, sýrem a bramborovým pyré
Čočku necháme namočenou ve vodě alespoň tři hodiny, Přidáme uvařenou čočku, žampióny a restujeme dalších
Kynuté housky plněné mákem a sypané ořechy
Postupně přidávejte teplé mléko a mouku. Housky pečte dozlatova v troubě předehřáté na 180 °
Špagety s houbami a hráškem s restovanými kuřecím plátkem
Přidáme houby a osolíme, opepříme a okmínujeme.
Italské risoto s parmezánem, houbami a vepřovými medailonky
Houby očistíme, nakrájíme a opečeme je na másle s troškou Houby vmícháme do uvařené rýže.
Domácí pizza s dýní, modrým sýrem a ořechy
Vál i ruce si podle potřeby poprašte moukou. Kečup smíchejte v misce s pepřem a pestem.
Vánoční kroupový Kuba s houbami, česnekem a cibulí
Do katsrolku dáme mléko a přidáme houby, takto necháme Na pánvi opečeme cibuli, přidáme houby a majoránku
Do nového roku s čočkou? Poděkuje vám peněženka i vlastní tělo
Čočka na Nový rok znamená bohatství. čočky a peněz (mincí).
Rychlé smetanové penne s houbami a kuřecím masem
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby, poté odstavíme osmahneme také kousky nakrájeného masa, poté přidáme k houbám
Salát se zelenou čočkou, ořechy a červenou řepou
V misce smícháme olivový olej, med hořčici, sůl a pepř do větší mísy a smícháme je s dresinkem, zasypeme čočkou
Bramborové noky se sušenou italskou šunkou a houbami
Houby očistíme a nakrájíme na menší i větší kousky,
Kuřecí kousky s houbami shiitake, zeleninou a nudlemi
Přidáme nakrájený pórek ,houby a dusíme do měkka.
Salát z čočky, paprik, divokých bylin a gorgonzoly
Nejprve dáme vařit čočku s tymiánem a bobkovým listem Přidáme uvařenou čočku, nakrájená sušená rajčata, nasekané
Grilovaný losos s italskou čočkou podle Pohlreicha
Čočku uvaříme v osolené vodě. Poté přidáme k čočce a podáváme.
Salát se zelenou čočkou, ořechy a červenou řepou
V misce smícháme olej, med, hořčici, sůl a pepř. dáme do mísy a smícháme je s dresinkem, zasypeme čočkou
Kuřecí chilli plátky s karbenátky z červené čočky
Čočku uvaříme v osolené vodě. a obě suroviny promícháme v míse.Přidáme čočkovou mouku
Hovězí závitky plněné houbami a mletým masem
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Přisypeme nakrájené houby, osolíme, opepříme a asi
