Tykvový kompot
, zalejeme vodou s trochou octu a necháme cez noc stáť Necháme stáť do obeda. Potom vodu zlejeme.
Tykvový chléb
Z trošky vody, medu a droždia zamiešame kvások a necháme ho vzísť. V mise premiešame múky, rascu, semienka
Tykvové lívance
Zmiešame múku s práškom do pečiva, cukrom, soľou a koreninami. Pridáme mlieko, vajce a roztopené maslo
Tykvové koláčky
Tekvicovú dužinu nakrájame a v troche vody povaríme, kým nezačne mäknúť. Potom rozmixujeme (bez vody
Tykvový guláš
Slaninu narezanú na kocôčky rozškvaríme a orestujeme na nej nadrobno narezanú cibuľu. Vložíme na kocky
Tykvový koláč
Na vodou vypláchnutý plech dáme 1 plát cesta, rozotrieme Podávame teplé so zeleninovým šalátom.
Tykvový pekáč
Zemiaky očistíme a nakrájame na plátky. Pridáme kocky tekvice a nakrájané stonky zeleru. Premiešame
Tykvový nákyp
Maslo a vajíčka rozšľaháme. Pridáme tekvicu, strúhaný syr, smotanu, prelisovaný cesnak, kôpor, korenie
Tykvový prívarok
Tekvicu nastrúhame na hrubšie a dlhšie hranolčeky na špeciálnom strúhadle. Na troške oleja orestujeme
Tykvové halušky
Tekvicu (tykev) nakrájame na malé kocky a na oleji dusíme, kým jemne nezmäkne. Potom dužinu rozmixujeme
Tykvové pampúšiky
Tekvicu nakrájame na kocky na 2-3 lyžiciach vody podusíme 10 min. Potom tekvicu najemno rozmixujeme.
Tykvový kompot
Necháme přes noc stát a ráno zopakujeme. Odpoledne slijeme vodu, zalijeme čistou vodou, kterou
Morkové řezy
Kosti pečte při 80 °C asi 30 minut, aby se morek uvolnil od kosti. Pomocí nože ho vydlabejte a dejte
Tykvová polévka
Přidáme nastrouhanou tykvovou dužinu a důkladně opečeme Polévku ochutíme bylinkovou solí, prolisovaným česnekem
Tykvové čevabčiči
Tykev nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme asi čtvrt hodinky vypotit a pak tykev vymačkáme
Pomazánka mrkvole
Mrkev ochutíme plnotučnou hořčici, solí, pepřem, cukrem Pomazánku mrkvole mažeme na čerstvé pečivo.
Tykvový kompot
Tykve nebo cukety očistíme, nakrájíme na kostky a ve vodě s octem je necháme rozležet do druhého dne