Do prosáté mouky s kypřícím práškem přidáme cukr, mák, citronovou kůru, mléko, rozpuštěný tuk a vejce
Ze surovin, až po makovou náplň, vypracujeme kynuté Podle instrukcí na balení připravíme makovou náplň.
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Z těsta odebíráme kousky,
Z kynutého těsta uválíme plát a rozdělíme jej na čtverce Do každého čtverce nebo kruhu dáme lžíci makové nádivky
Troubu předehřejte na 180 horkovzdušnou na 160 ˚C. Formu na bábovku důkladně vymažte máslem a vysypte
Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí, zapneme program základní, kůrka světlá. Podle potřeby
Cukr, horkou vodu a žloutky vyšleháme v hustou pěnu. Přidáme olej, mák a sníh z bílků. Upečeme rychle
Ušleháme tuhý sníh ze 6-ti bílků, přidáme 3/4 hrnku cukr krupice, 1 hrnek mletého máku, 50 g kokosu,
Ale pokud se nesní, třetí den ho už radši dávám do ledničky - pudink by nedělal dobrotu.
Svaříme mléko s vanilkovým cukrem a solí. Vyválíme jej, nakrájíme na čtverečky, naplníme makovou
Vypracujeme vláčné těsto, necháme v chladu asi hodinu odpočinout. Na pomoučněném vále vyválíme tenkou
V mléce se špetkou soli, cukrem, rumem a částí mouky si rozmícháme vejce s droždím, které si necháme
Necháme zchladnout.Z těsta vyválíme plát tlustý asi Na polovinu koleček dáme makovou náplň, dalším přiklopíme
Mouku smícháme s cukrem, přidáme rozšlehané vejce, změklé máslo, pomletý mák a zpracujeme na hladké těsto