Mrkvový krém s kořenovou zeleninou a zázvorem
Všechnu zeleninu omyjeme, očistíme a nakríjíme. V hrnci na rozpuštěném másle osmahneme zeleninu, přidáme
Jablkovo - mrkvový chlebíček s pekanovými ořechy
Do misky dáme máslo, olej, cukr. Vše vyšleháme do pěny. Přidáme vejce a šleháme, dokud se suroviny nespojí
Mrkvový koláč se zapečeným sněhovým krémem
Těsto nalijeme do připravené koláčové formy a pečeme do trouby pod gril, ale hlídáme ho, aby se sníh nespálil
Levné mrkvové placky s kurkumovým dipem
Mrkev a barmbory oloupeme a nastrouháme. Přidáme nadrobno nasekanou šalotku, vejce, prolisovaný česnek
Mrkvový velikonoční beránek ze špaldové mouky
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme
Mrkvový dort se smetanovým krémem a skořicí
korpusu: Mouky smícháme,prosejeme s jedlou sodou, solí Těsto nalijeme na vysypané a vymazané formy a upečeme
Velikonoční mrkvový dortík s čokoládovou polevou
Formu vymažeme, vysypeme hrubou moukou a hmotu do ní nalijeme
Grilovaný jelení hřbet s mrkvovou pěnou
Mrkvová pěna: Očištěnou mrkev pokrájíme, přidáme máslo Maso poté nakrájíme na kousky a podáváme s mrkvovým
Raw mrkvové špagety s žampionovou omáčkou
Mrkvové špagety smícháme v míse s omáčkou. Tip: Podáváme promíchané s oblíbeným salátem.
Mrkvové smoothie s jogurtem, mangem a banánem
Hotovou mrkvovou šťávu přelijeme do mixéru a doplníme
Mrkvová polévka s bylinkami a krupicovými nočky
Mrkev oloupeme a nakrájíme na úzké nudličky. Kuřecí vývar přivedeme k varu a vsypeme do něj nakrájenou
Brněnská plněná kotleta
Vepřovou kotletu nakrájíme na plátky a opatrně rozklepeme tak, aby nedošlo k protržení plátku masa.
Brněnští utopenci z Prýglu
Špekáčky oloupeme a podélně rozřízneme, naklademe do sklenice prokládané cibulí. Do hrnce dáme litr
Pečený brněnský vrabec
Zalijeme vodou a vzniklou šťávu za stálého míchání Pečeného brněnského vrabce podáváme s bramborovým nebo
Kotlety brněnského fajnšmekra
Směs promícháme, podusíme, zaprášíme moukou, zalijeme Kotlety brněnského fajnšmekra podáváme se šunkovou
Makové rohlíky
Mouku prosijeme do mísy, uděláme důlek, rozdrobíme kvasnice, přidáme cukr a vlažnou vodu, necháme vzejít
Makové noky
Brambory důkladně omyjte a uvařte ve slupce doměkka. Trvá to zhruba 20-30 minut, podle velikosti brambor
Makové koláče
Makovou náplň připravíme tak, že dáme do hrnce mák Pomoučněným dnem skleničky děláme do koláčů důlky.
Maková zmrzlina
Tvaroh a zakysanou smetanu si našleháme do hladkého krému, přidáme cukr, mák a ještě chvilku šleháme.
Makový beránek
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na beránka
