Máslo promíchejte s jemně nastrouhanými ořechy, rozpuštěnou čokoládou, moukou, skořicí a hřebíčkem, vypracujeme
Vše zpracovat. Chvilku odpočinout do lednice. Vyválet dát náplň, potřít vejcem a péct.
Uděláme kvásek z cukru droždí a mléka. Jakmile vzejde (dělá se pěna), tak zaděláme vláčné těsto přidáním
šlehačem 5 vajec s 200 g cukru a 5 lžícemi horké vody s horkým pudinkem postavíme do dřezu se studenou vodou
nejjemnějším struhadle (na kaši) nebo rozmixujeme robotem, vodu až vznikne řídké těstíčko, které již nepouští moc vody
Až se brambory uvaří, vodu neslévejte!!! Bokem si smíchejte trochu mouky s vodou a touto směsí
Játra naškrábeme nožem a odstraníme z nich blány. Přidáme ostatní přísady a vypracujeme hustší těstíčko
Celá vejce ušleháme spolu s cukrem. Do ušlehaného vmícháme zbytek přísad. Nalejeme do vymazané dortové
Uvaříme kysané osolené zelí v troše vody (aby bylo jíme až do prasknutí.Dělávali jsme to k večeři, ale každý
Talířek, nejlépe nějaký malý, posypte strouhankou a na tu rozklepněte vajíčko, to osolte a opepřete a
Vločky, máslo, kakao, cukr, kokosovou moučku smícháme dohromady. Ze směsi děláme kuličky, které obalíme
tři díly a každý díl na dvě části. Z každého dílu vytvarujte bochánek.
Když je hmota hladká, postavíme směs do vodní lázně Procedíme, vychladíme ve studené vodní lázni a necháme
Brambory oloupeme a vaříme, jak jsme zvyklí. Poté je rozmixujeme společně se smetanou a jedním vejcem
vymažeme máslem a vysypeme moukou.Každou muffinu (bábovičku
Před vložením do trouby podlijeme vodou a pečeme, až se voda odpaří.
Bábovičky vyklopte a nechte zchladnout.V míse utřete Bábovičky vyklopte a nechte zchladnout.
Mléko nalejeme do mísy, trošku osolíme, přidáme vejce a zašleháme. Přidáme hotový kvásek a hladkou mouku