Do kastrolu přilijte bílé víno a za stálého míchání Servírujte horké s vejcem (může být zastřené nebo vařené
Do mísy nahrubo nastrouhejte oloupané brambory a mrkev
Klasy položte na gril a za pomalého otáčení grilujte
Maso pokrájejte na středně velké kostky (asi jako na guláš) a duste je, osolené, opepřené a okmínované
Na másle orestujte najemno nakrájenou cibuli dosklovata. Přisypte špetku muškátového květu a nechte
Ve větším kastrolu orestujte na oleji cibule nakrájené nadrobno. Pak přidejte červenou papriku a řapík
V míse promíchejte mouku a sůl. Pokrm můžete dozdobit smaženou slaninou a cibulkou.
Nandejte na talíře, navrch nastrouhejte parmazán, můžete
Nejprve si připravte česnekovou pastu. Medvědí česnek propláchněte pod vodou a nechte okapat. Listy
Mezitím do velké mísy nastrouhejte nahrubo cukety,
Ve větším hrnci nechte rozehřát ghí nebo máslo a dosklovata na něm orestujte na kostičky nakrájenou cibuli
Rozmixujte společně máslo a cukr dohladka. Přidejte žloutky a 2 lžíce vody a míchejte, dokud se vše nespojí
Mezitím ve velké míse smíchejte mouku a kypřicí prášek
Na másle orestujte na kostičky nakrájenou uzenou slaninu a cibuli nadrobno. Zasypte hladkou moukou,
Přidejte kimchi (můžete ho nahrubo překrájet), minutu Pokud je směs suchá, přilijte půl deci horké vody.
Můžete dozdobit sezamovými semínky, čerstvými klíčky
cukrem a octem (pokud používáte lihový, stačí ho jen
horkých těstovin, ozdobte dalším parmazánem a semínky, můžou
Do sladké varianty můžete přidat trochu moučkového TIP: Slaná kolečka můžete ještě pak rozříznout a naplnit
Plněné slané rohlíčky z kynutého těsta naskládáme na Jíme čerstvé, chutnají dobře k vínu.
Do mísy nalijeme mléko, přidáme čerstvý špenát a tyčovým Můžeme přidat i plátek rostlinného sýra a zabalíme.