Černé pracny - medvědí tlapky
K hladké mouce, cukru, nastrouhané čokoládě, umletým ořechům, skořici, hřebíčku a strouhané citronové
Mole moreno (černé mole)
pánev přikryjeme a pomalu dusíme, až se nám maso na dně Můžeme použít jako náplň do tacos, tykví, enchilad
Pikantní paličky na cibuli a cizrně
palicky, podlijeme trochou vyvaru a pri 200 stupnich cca Podavame s cim je libo, nejlepe chutna s chlebem.
Nakládaný sýr-cihla 30%
Sýr nakrájíme na kostky 0,5 x 0,5 cm, dáme do mísy Kdo to vydrží může nechat v lednici déle.
Chia pudink – základní recept
Začnou klesat ke dnu a vytvářet gel. hodinách je směs dost hustá na to, abyste se do ní mohli
Cizrna na zázvoru, paprice a rajském
Cizrnu namočíme nejlépe přes noc, jinak alespoň na Vsypeme cizrnu i s nálevem a zahustíme moukou.
Zelný salát s bílým jogurtem
Zelí a jablko nastrouhejte, hrubost ponechte dle svých preferencí, já jsem vzala jemnější struhadlo
Focaccia s rozmarýnem a černými olivami
oleje (já jsem použila olej ze sušených rajčat - ty můžeme Je skvělá teplá, ale dobře chutná i druhý den.
Bábovka s rybízem a bílou čokoládou
Vločky zalijte mlékem a nechte 15 minut odstát (nasáknout). Postupně vmíchejte (stačí ručně vařečkou
Čokoláda kakaová, kokosová bílá
Ve vodní lázni rozpustíme tuk, přidáme ostatní suroviny a mícháme, až se všechno rozpustí na hladkou
Pomazánka z cizrny - klasický hummus
Cizrnu scedíme a dáme stranou 1 až 2 PL na ozdobu. Hummus dáme do servírovací mísy, posypeme cizrnou,
Jahodové chia pohárky s medem
Kokosové mléko promícháme s medem, chia semínky a Plátky jahod opatrně naklademe nastojato okolo dna
Kuřecí linguine s cizrnou a rajčaty
Zalijeme červeným vínem a povaříme, aby se víno redukovalo Přidáme cizrnu a rajčata.
Limetkový koláč s bílou čokoládou
Smícháme všechny přísady a směs natlačíme na dno a bílou čokoládou.
Fenykl s jablky a bílým vínem
Zalijeme bílým vínem a společně necháme dusit až do pokud je fenykl ještě příliš tvrdý, přidáme malinko vína
Maftul - kruti krk s cizrnou
Vodu scedime, cizrnu proplachneme, zalijeme cistou vodou a varime do mekka, cca 1,5 - 2 hodiny.