Láďa Hruška ukázal v tv jak jednoduše si doma vyrobit ponecháme schladnout a poté dáme do mrazáku, kde necháme cca
Pekáč vymastěte sádlem a na jeho dno rozmístěte cibuli Mezitím v míse ušlehejte z piva, mouky, hořčice, vajec
Zalijem to půl litrem vody a poté Láďa Hruška doporučuje dle chuti se dosladí, buďto třtinovým cukrem, ale můžete
stejné množství chlebového koření - pokud nemáme, Láďa Nyní vytvoříme těsto, ze kterého utvoříme jednoduše
Láďa Hruška doporučil jejich sterilizaci v troubě na 15minut.Zkontrolujem zda se nám již rozpustil cukr v jahodách, poté můžeme
Vejce uvaříme na tvrdo, necháme vychladnout a pak nakrájíme na kostičky. Cibuli pokrájíme na malinké
Můžeme přidat i kus uvařené kůže z hlav, kterou nakrájíme Odměříme si cca 2-2,5 l rybího vývaru, který vlijeme
Filé necháme rozmrazit a papírovou utěrkou ho řádně osušíme. Všechny přísady na marinádu prošleháme,
Na pánvi rozehřejeme olej, přisypeme nakrájené bílé citronovou trávu, velice krátce opečeme (kari by nám jinak
Mlíčí vaříme v cca 1,5 l vody 10 minut. Přidáme koření a povaříme cca 5 minut.
Květák rozebereme na růžičky a spolu s očištěnou mrkví dáme vařit. Zelenina musí ještě lehce křupat,
Filé pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme 10 min panvici na horúcom oleji pečieme z oboch strán asi 3 min
, ve kterém chvilku oblanšírujeme hrášek (mražený jen Při podávání můžeme sypat hoblinkami použitého sýra
Vše necháme vychladnout a rybku můžeme ve vývaru nějakou Filety z nálevu vytáhneme, osušíme a nakrájíme do mísy