Uvýzlé kousky rozmixujte na prášek a přidejte do mísy
Mi ar rozmícháme v části vlažné vody, vlijeme do zbývající horké vody, za stálého míchání přivedeme k
Bagety nakrájíme zešikma na plátky a namažeme je lučinou
Přiliju víno, nechám ho projít varem, aby se odpařil
Chia semínka nabobtnají. a byla průzračná, ale můžete jej vynechat.
rozmixujte dohladka, vlijte do polévky, přidejte cizrnu
Černou čočku přebereme, propláchneme a dáme na 20 minut které vaříme v osolené vroucí vodě, dokud nevyplavou (cca
Těstoviny vařte ve vroucí osolené vodě podle návodu. Z obalu vezměte prostřední hodnotu a vydělte ji
Poté upečeme asi 10 až 12 min. při 180° v předehřáté polovinu v rozpuštěné bílé čokoládě s kouskem másla
Můžeme dát do papírových košíčku a poté skladujeme
Hotové spojíme marmeládou, ozdobíme čokoládovou nebo jinou
Dno a okraje dortové formy vyložíme pečícím papírem Směs natlačíme na dno dortové formy, uhladíme a dáme
rozšlehaným vejcem a dáme péct na 180°C Po upečení můžeme přestříkat polevou nebo jen před podáváním pocukrovat
: Cukr promícháme s kakaem a utřeme se žloutky do pěny Příprava pěny: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni s
Jablka omyjeme, zbavíme stopek, bubáků, jádřinců a nakrájíme na menší kousky, dáme do misky. Přidáme
Některé zůstávají i po uvaření, jiné se varem ničí, JÁTRA NA VÍNĚ
Nejdříve rozvaříme s cukrem zmražené ovoce. opatrně lžičkou navrstvíme naspod mističek. Poté želatinu
zkaramelizovat, pak zrestujeme protlak, zalijeme červeným vínem Demi glass ničím nezahušťujeme.
Máslo rozpustíme a smícháme s cukrem. V mouce prosejeme prášek do pečiva a přidáme kousky čokolády. Poté
citronovou šťávou a práškovým cukrem, dokud nevznikne pěna
Cizrnu scedíme a smícháme z kuskusem.
Příprava pěny: V mixéru vyšleháme lučinu, máslo, šunku zchladnout, poté naplníme cukrářským sáčkem šunkovou pěnou