Mazanec podle babičky
Do vlažného mléka přisypeme 1 lžičku cukru, droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme obě mouky
Svíčková omáčka jako od babičky
Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a zprudka opečeme na části tuku. Poté vyjmeme, do kastrólu vložíme
Banánovo - kokosové bábovičky
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky + všechny ingredience smícháme a vyšleháme si ve vedlejší misce bílky
Podzimní bábovičky s marcipánem
Smícháme mouku, vločky, cukr, žloutky a kypřící prášek. Přidáme mléko a nakonec do směsi vmícháme vyšlehaný
Kvašáky podle babičky
Okurky omyjeme a naskládáme střídavě s listy a koprem do 5 litrové sklenice. V hrnci smícháme 5 l vody
Vychytávky našich babiček
Dědovy karbanátky Jak na karbanátky? Karbanátky z hovězího nebo drůbežího masa bývají často po usmažení
Babiččin domácí šormajzl
Fazole propláchneme a namočíme přes noc. Druhý den je scedíme a v čerstvé vodě uvaříme na skus. Před
Babiččin jihočeský svítek
Do kastrůlku dáme olej a polovinu másla, postavíme na rozptylovač plamene či na kulatou ploténku a zapneme
Babiččin ořechový koláč
Suroviny na linecké těsto zpracujeme na vále rukama, dáme na talíř necháme 15 minut odpočinout. Pak
Babiččin voňavý koláč
Změklé máslo utřeme s cukrem a špetkou soli do jemné pěny. Postupně zamícháme celá vejce a nakonec vaječný
Babiččina špaldová vánočka
Do mísy nasypte všechny suché ingredience kromě droždí a promíchejte. Doprostřed udělejte důlek, do
Babiččin teplý kompot
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na kousky. Vložíme do hrnce, mírně podlijeme vodou tak
Babiččiny ořechové úlky
Ze všech surovin vytvoříme hmotu. Pokud jsme dali hodně rumu, přidáme trochu ořechů nebo piškotové drobečky
Babiččiny škvarkové placky
Do mísy dáme všechny ingredience vč. rozemletých škvarků, vypracujeme těsto, nenecháme ho kynout, potřeme
Babiččiny voňavé pracny
Na vále zpracujeme všechny přísady v těsto. V případě, že jsou vejce menší a hůře by se těsto zpracovávalo
Babiččino kuře na hořčici
Kuřecí stehna osolíme potřeme hořčicí a posypeme strouhankou, dáme do rozpálené trouby a pečeme na 180
Babiččiny nejbožejší milosti
Všechny ingredience smícháme a vytvoříme těsto. Necháme 15 minut odpočinout. Potom vyválíme tenký plát
Babiččin borůvkový koláč
Do hrnku rozdrobíme droždí, hladkou mouku a 1 PL moučkového cukru, zalijeme vlažným mlékem a necháme
Babiččin tvarohový koláč
Povolené máslo vymícháme s krupicovým a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme žloutky, skořici a tvaroh
Babiččiny posvícenské koláčky
Ze všech surovin zpracujeme těsto a necháme vykynout. Po vykynutí lžičkou vykrajujeme kousky těsta a
Babiččina vánoční vánočka
Z droždí, cukru, trochu mléka, uděláme kvásek. Do mísy smícháme ingredience. Přilijeme rozpuštěné máslo